酒店活動(dòng)方案電子版
方案制定的目標(biāo)為各級(jí)員工指明了組織開展方向,可以使人們的行動(dòng)對(duì)準(zhǔn)既定目標(biāo)。酒店活動(dòng)方案電子版應(yīng)該寫成什么樣的?快來(lái)看看酒店活動(dòng)方案電子版,本文為你提供酒店活動(dòng)方案電子版寫作技巧和示例!
酒店活動(dòng)方案電子版篇1
一、活動(dòng)目的:
圣誕節(jié)活動(dòng)已成為每個(gè)高星級(jí)酒店每年必過的一次大型主題促銷活動(dòng),不僅可以作為一次提高酒店收入的活動(dòng),更可以讓更多消費(fèi)者了解本酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)。為此,20__年圣誕節(jié)活動(dòng),酒店將著力打造一場(chǎng)輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng),讓客人在本酒店度過圣誕的同時(shí),感受來(lái)自本酒店的`超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年12月13日25日
三、活動(dòng)分述
(一)驚喜迎圣誕
1.活動(dòng)時(shí)間:20__年12月13日23日2.活動(dòng)內(nèi)容:
(1)活動(dòng)期間所有客人享受八折優(yōu)惠
(2)每晚6點(diǎn)以后入店消費(fèi)的客人均在入店時(shí)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,并在7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)時(shí)宣讀得獎(jiǎng)客人姓名,每一輪抽取3名客人派贈(zèng)特制樹根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎(jiǎng));9點(diǎn)再?gòu)乃挟?dāng)天進(jìn)行過登記的來(lái)賓中抽取大獎(jiǎng)一名,獲贈(zèng)價(jià)值2268x元的12月24日平安夜尊席盛宴免費(fèi)請(qǐng)柬一張,已離店的客人通過手機(jī)通知。
2.活動(dòng)組織:營(yíng)銷部
(二)舌尖上的圣誕尊席盛宴(自助式)
1.活動(dòng)時(shí)間:20__年12月24日18:30開始迎客,19:00正式開始,23:00結(jié)束
2.活動(dòng)價(jià)格:2268x元/位(成人)1268x元/位(兒童)
3.活動(dòng)內(nèi)容:
a.18:30各項(xiàng)準(zhǔn)備就緒,餐前甜點(diǎn)就位,唱詩(shī)班及樂隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客
b.19:00正式開始,主持人宣布活動(dòng)正式開始,開始上正餐。
c.活動(dòng)正式開始后,佐餐演出開始,包括國(guó)外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術(shù)表演,中間有圣誕老人及小丑與客人的場(chǎng)內(nèi)互動(dòng),并和唱詩(shī)班樂隊(duì)一起串場(chǎng)、活躍氣氛。
d.活動(dòng)期間,八點(diǎn)、九點(diǎn)、十點(diǎn)為抽獎(jiǎng)時(shí)間,八點(diǎn)抽取8名幸運(yùn)獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)本酒店豪華套房一晚九點(diǎn)抽取3名三等獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)價(jià)值4000x元的newpad一臺(tái)十點(diǎn)抽取2名二等獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)6000x元的愛馬仕皮具一套,同時(shí)抽取大獎(jiǎng)一名,獲贈(zèng)價(jià)值50000x元的阿瑪尼訂制西服一套另外,在小丑與客人互動(dòng)時(shí)會(huì)向每位客人派發(fā)姜餅,其中會(huì)有3個(gè)姜餅中包含特殊硬幣一枚,吃到的客人會(huì)獲贈(zèng)張?jiān)8杉t一瓶
e.晚上十一點(diǎn)主持人致感謝詞,宣布宴會(huì)結(jié)束,客人離場(chǎng)時(shí)獲贈(zèng)下年度優(yōu)惠月歷一份,客人可以持每月優(yōu)惠券前來(lái)酒店享受大幅度折扣或免費(fèi)贈(zèng)送等優(yōu)惠
4.正餐設(shè)置:波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lán)花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉(備注:菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)
5.活動(dòng)組織:宴會(huì)部,營(yíng)銷部
(三)舌尖上的圣誕溫馨盛宴
1.活動(dòng)時(shí)間20__年12月24日25日
2.活動(dòng)價(jià)格:成人1288x元/位1.2米以下兒童688x元/位
3.活動(dòng)內(nèi)容:
a.每晚18:30開始,涼菜甜點(diǎn)準(zhǔn)備就緒,樂隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客
b.客人入場(chǎng)時(shí)抽取幸運(yùn)抽獎(jiǎng)卡一張
c.19:00圣誕老人到訪,發(fā)表圣誕祝福,正式開餐,開始上圣誕正餐,樂隊(duì)演奏佐餐。
d.于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
酒店活動(dòng)方案電子版篇2
一、前廳圣誕裝飾區(qū)域劃分
1旋轉(zhuǎn)門區(qū)域:正門,側(cè)門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗。雪花由門中向兩方蔓延。正反兩側(cè)門口裝飾門標(biāo),戶外小松樹掛彩燈,纏繞彩圍。正門處由大型的松枝圍門
領(lǐng)位臺(tái)區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂字貼。領(lǐng)位臺(tái)小型鮮花合圍,小吊旗裝飾臺(tái)邊。
3電梯口區(qū)域:移走塑料小花壇,增設(shè)1。2米高小形圣誕樹。采用松枝圍門框,門框中央掛圣誕快樂牌(或圣誕老人頭象)。門上貼圣誕老人頭像。頂部用吊旗圍邊,內(nèi)掛滿雪花吊飾。
4領(lǐng)位臺(tái)等位區(qū):等位區(qū)與____中間區(qū)域裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品。采用泡沫木版制作小形鹿拉雪橇和圣誕小屋陳列于圣誕樹于領(lǐng)位臺(tái)中間區(qū)域。
5屋頂區(qū)域:自門口區(qū)域至電梯及會(huì)員區(qū)門口,采用兩路鳳眼型雪花吊頂裝飾。燈框、墻頂框、電梯上頂邊框等采用圣誕吊旗裝飾。
6地面:采用地毯鋪路,兩側(cè)鮮花圍邊,花瓣鋪兩側(cè)地面。或者采用小氣球鋪滿地面,或者拋光后閑置。
二、前廳圣誕裝飾內(nèi)容
1、所有領(lǐng)位著白雪公主服裝迎賓。
2、圣誕老人于門口發(fā)放圣誕小禮品。
3、有條件于門口堆雪人,或者采用泡沫雪人裝飾。
4、柱子、墻面粘貼圖象或圍紅幅。
5、一個(gè)領(lǐng)位著巫婆裝,于樓上包房區(qū)域游蕩。
6、屋頂無(wú)雪花裝飾區(qū)域,采用放射狀彩旗裝飾。
7、裝飾,綠色植物;圍花圍。
8、背景音樂播放圣誕快樂歌(玲兒響叮當(dāng)),或鋼琴曲演奏。
三、前廳圣誕活動(dòng)內(nèi)容
1、白雪公主迎賓。
2、圣誕老人發(fā)放禮品。
3、鮮花、彩噴售賣。
4、提供立刻拍照相服務(wù)。(收費(fèi)——會(huì)員免費(fèi)一張)
5、會(huì)員贈(zèng)送圣誕禮品包。
6、大廳抽獎(jiǎng)或獎(jiǎng)品展示。
四、前廳圣誕活動(dòng)所需物品
1、大小圣誕樹,各一棵。
2、白雪公主9套,圣誕老人服裝1套,巫婆服裝1套。
3、大小松樹門框各一個(gè)。
4、雪花100組(每組3種)。
5、大小吊旗3種各15米。
6、圣誕小飾品10包(每包50—100個(gè))。
7、相機(jī)(拍得力相機(jī))一個(gè),相紙20盒。
8、孔雀眼20個(gè)、長(zhǎng)舌頭20個(gè)、手拍50個(gè)、小響錘50個(gè)(為裝飾物)。
9、圣誕老人大、中、小頭分別為8個(gè)、10個(gè)、20個(gè)。
10、圣誕快樂門標(biāo)大、中、小各2個(gè)。
11、圣誕花環(huán)大、中、小分別為2個(gè)、4個(gè)、3個(gè)。
12、圣誕禮品包括:糖果、小玩具、酒水商贈(zèng)小飾品等(若干)。
13、鮮花、彩噴若干。
14、圣誕歌曲光盤一張。
15、彩燈8組。雪人一個(gè);小房子、小雪橇、圣誕小老人、麋鹿4個(gè)。
16、紅幅10米,禮品展示臺(tái)一張;地毯20米,花盆150盆。
17、其他圣誕裝飾物品若干(依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)選樣而定)。
【酒店圣誕節(jié)裝飾方案】相關(guān)文章:
酒店活動(dòng)方案電子版篇3
一、背景分析:
兩性關(guān)系越來(lái)越和諧,女性的社會(huì)地位和家庭地位也變的舉足輕重,為了提高女性在婚姻中的自主權(quán)以及引導(dǎo)廣大女性更多的關(guān)注自身的道德修養(yǎng),文化內(nèi)涵,心理健康,獨(dú)立意識(shí)等綜合素質(zhì)的提升,彰顯女性風(fēng)采,幫助女性在婚姻中更好處理工作與家庭關(guān)系,同時(shí)提高酒店信譽(yù)度和美譽(yù)度,增加顧客忠誠(chéng)度,在“婦女節(jié)”來(lái)臨之際,__酒店舉辦“靚麗人生,做美麗女人”活動(dòng),全面拓展女性各方面的素質(zhì),不斷突破、創(chuàng)新,力求挖掘出新的亮點(diǎn),為兩性關(guān)系注入動(dòng)感的新鮮活力。
二、活動(dòng)主題:
“靚麗人生,做美麗女人”
三、活動(dòng)口號(hào):
和諧兩性關(guān)系,從你我做起
四、活動(dòng)目的:
1.幫助女性在婚姻中更好處理工作與家庭關(guān)系
2.提高酒店信譽(yù)度和美譽(yù)度,增加顧客忠誠(chéng)度
五、活動(dòng)時(shí)間:
20__年3月8日
六、活動(dòng)地點(diǎn):
__酒店
七、活動(dòng)主辦單位:
__酒店
八、活動(dòng)項(xiàng)目與實(shí)施步驟:
1.50塊活動(dòng)宣傳展板
內(nèi)容::表現(xiàn)家庭和諧,夫妻恩愛,酒店文化。掛于酒店一樓
大廳。注:主辦單位__酒店(在3月7日之前落實(shí)到位)
2.活動(dòng)報(bào)名:
①開通__酒店公共微信,微信進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊報(bào)名,男生積累五十個(gè)贊,便可以攜帶女朋友或老婆參加活動(dòng),酒店提供免費(fèi)的自助晚餐,參加活動(dòng)的男女若在酒店舉行婚禮,享受九折優(yōu)惠。
②邀請(qǐng)20__年3月以前在酒店舉行婚禮的夫妻,參加活動(dòng),可直接報(bào)名,享受酒店提供的免費(fèi)自助晚餐,同時(shí)若在酒店舉行寶寶滿月酒等活動(dòng),則享受八折優(yōu)惠。其親朋好友有在酒店舉行婚禮或者舉辦宴席的,經(jīng)介紹可享受九折優(yōu)惠。
③各大人流集聚區(qū)(中山街,萬(wàn)陽(yáng)城)安排工作人員報(bào)名,男士只要交報(bào)名費(fèi)用50元,即可攜帶一名女性參加活動(dòng),享受免費(fèi)的&39;自助晚餐。
4.秩序維護(hù):酒店保安人員維護(hù)秩序及參加活動(dòng)者人身財(cái)產(chǎn)安全。
5.工作人員發(fā)送有關(guān)活動(dòng)資料:有酒店工作人員負(fù)責(zé)(在3月2日前落實(shí)到位)(10000份)
九、活動(dòng)程序:
1.14:00——16:30場(chǎng)地布置
2.16:30——17:00人員就位
3.17:00——17:10活動(dòng)開幕式
(1)主持人,介紹參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)及活動(dòng)的目地(3分鐘);
(2)開場(chǎng)舞蹈(3分鐘)
(3)領(lǐng)導(dǎo)講話(3分鐘)
(4)自助晚餐開始
4.17:10—19:00歌舞表演,穿插互動(dòng)活動(dòng)。
歌舞小品交叉進(jìn)行其中互動(dòng)活動(dòng)穿插其中
游戲規(guī)則及懲罰:
①.雙龍戲珠(8人)規(guī)則:四組,每組兩人。隊(duì)員背靠背,夾住氣球,從起點(diǎn)運(yùn)到終點(diǎn),終點(diǎn)放有一個(gè)椅子,到終點(diǎn)以后要把氣球放到椅子上坐爆,再返回起點(diǎn)繼續(xù)夾氣球,可以在隊(duì)友坐氣球的同時(shí),另一個(gè)人回起點(diǎn)準(zhǔn)備氣球。注意:如果在跑動(dòng)過程中氣球落地或因其他原因提前爆炸,要回到起點(diǎn)重新運(yùn)氣球。哪組以最先坐爆2個(gè)氣球的代表隊(duì)勝出。
②猜猜猜(6人)規(guī)則:三輪,每組兩人。后面舉牌,一個(gè)人解釋,一個(gè)人猜,計(jì)時(shí)進(jìn)行(時(shí)間一分鐘),在一分鐘里,看哪組猜出的動(dòng)作多算贏。懲罰:在氣球里放入懲罰的紙條,由輸?shù)年?duì)伍踩爆氣球取出紙條,按紙條的實(shí)施懲罰,內(nèi)容有(學(xué)狼叫三聲、背隊(duì)友繞活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)走一圈、和隊(duì)友拉手走模特步一圈、跳一段鋼管舞等)
5.19:00—20:00有獎(jiǎng)問答及自助表演,活動(dòng)禮品發(fā)放
活動(dòng)禮品包括自助餐券50份、女性美妝用品20份、嬰幼兒用品20份。有獎(jiǎng)問答包括一些簡(jiǎn)單的常規(guī)知識(shí)(酒店成立日期,房?jī)r(jià)等、活動(dòng)口號(hào)、一些省份的省會(huì)城市、城市的地理位置、淘寶客服對(duì)買家的稱呼等),獲獎(jiǎng)?wù)呖扇〉靡环葑灾途怼W灾硌莸膩?lái)賓有表演者獎(jiǎng)勵(lì)餐券和美妝用品。抽獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)的來(lái)賓獲得嬰幼兒禮品一份。
6.20:00結(jié)束活動(dòng)
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
序號(hào)項(xiàng)目金額(元)備注
1活動(dòng)宣傳展板50050塊活動(dòng)宣傳展板
2自助餐費(fèi)用5000來(lái)賓的自助餐
3活動(dòng)宣傳50010000份宣傳單
4演員1000演員演出費(fèi)用
5主持人服裝租金500主持人主持
6餐券、女性美妝用品、嬰幼兒用品5000活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)
7氣球20包200活動(dòng)需要
8不可預(yù)算的費(fèi)用1000各種不可測(cè)因素
十一、效果預(yù)測(cè)與評(píng)估:
(1)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)參加人數(shù)不少于200人次
(2)媒介有關(guān)活動(dòng)報(bào)道不少于10篇(次)。
(3)活動(dòng)信息覆蓋率本地區(qū)人口的1/10。
(4)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。
(5)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。
(6)活動(dòng)后酒店知名度美譽(yù)度提升20%。
(7)活動(dòng)后酒店盈利率增加10%。
十二、給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)
1、通過餐券的發(fā)放,可以使得更多的人來(lái)酒店就餐,美味的食物使得顧客口口相傳,酒店知名度提升。
2、顧客在就餐的同時(shí),還會(huì)有其他消費(fèi),酒品、住宿,可以形成連帶銷售,提高酒店的盈利率。
3、報(bào)名參加的潛在顧客,通過九折優(yōu)惠活動(dòng)的實(shí)現(xiàn),可以發(fā)展為現(xiàn)有顧客,顧客群體增多,酒店進(jìn)行適當(dāng)?shù)目蛻艟S護(hù),使得酒店盈利率增加。
4、通過邀請(qǐng)老客戶,使老客戶的忠誠(chéng)度提升,其可以介紹親朋好友來(lái)消費(fèi),提高酒店的盈利率。
酒店活動(dòng)方案電子版篇4
感11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個(gè)古老節(jié)日。在這一天大家會(huì)歡聚在一起舉行宴會(huì),一同感恩,共度節(jié)日。今年的感恩節(jié),我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié),以及一份感恩的心情...11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩(shī)以及五酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個(gè)最典型的美式節(jié)日體驗(yàn)。讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著一顆感恩的心去生活。
【活動(dòng)時(shí)間】11月__日晚19:00-22:00
【活動(dòng)地點(diǎn)】深圳市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二樓西餐廳
【活動(dòng)準(zhǔn)備】首先,請(qǐng)帶著一份感恩的心情。
其次,請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。
再次,請(qǐng)帶上一只筆,用它來(lái)抒寫你的感激之情。
最后,請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂的人。
最最后,請(qǐng)記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。
【活動(dòng)安排】
一、19:00開始簽到
二、19:30活動(dòng)開始。
【活動(dòng)內(nèi)容】
a.自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。
b.嘉賓:張建勛牧師將在宴會(huì)上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來(lái)歷;“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩(shī)”!
c.品味美味的感恩節(jié)大餐
酒店活動(dòng)方案電子版篇5
背景分析
優(yōu)勢(shì)該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對(duì)今后的`發(fā)展非常有利。
劣勢(shì)周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳海髌笫聵I(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
具體營(yíng)銷策略
提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。
通過媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案
時(shí)間安排
8月5日—8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時(shí)間:
慶典地點(diǎn):中非酒店大門口
宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者
第一階段
導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相關(guān)人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設(shè)置開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),提前告知消費(fèi)者具體開業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:中非酒店距開業(yè)還有
x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6、8折
第四天:菜品7、8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8、5折
第七天:菜品8、8折
方案二:天天特價(jià)
第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳:“無(wú)線PDA掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競(jìng)發(fā)航空城·萬(wàn)冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營(yíng)銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭(zhēng)取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請(qǐng)地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請(qǐng)函。邀請(qǐng)事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,采取誰(shuí)邀請(qǐng)誰(shuí)負(fù)責(zé)全程接待的原則。
酒店活動(dòng)方案電子版篇6
在20__年末,國(guó)際大酒店將為您帶來(lái)一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無(wú)盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng),將激情點(diǎn)燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來(lái)加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。
一、活動(dòng)目的'
通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)大堂內(nèi)活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間:
20__年12月24日至12月26日
(1)節(jié)日頌歌
酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。
演職人員:由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無(wú)限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。
圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉
時(shí)間安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場(chǎng)派送。
24日—26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品,糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買,
餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn),四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請(qǐng)來(lái)賓購(gòu)買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價(jià)1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來(lái)年美好的愿望。活動(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場(chǎng)將錢投入捐贈(zèng)箱)。
要求:希望之樹介紹由營(yíng)銷部制作(活動(dòng)期間營(yíng)銷部人員機(jī)動(dòng),在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(二)酒店大型主題活動(dòng)
第一樂章激情舞動(dòng)平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來(lái);幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無(wú)限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來(lái)賓帶來(lái)整夜的狂歡。
1、活動(dòng)時(shí)間
20__年12月24日17:00-21:00
2、活動(dòng)內(nèi)容
界江國(guó)際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來(lái)的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場(chǎng)演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí),酒店還為來(lái)賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群,在夢(mèng)幻般誘人的.圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動(dòng)售票:大堂搭建圣誕票銷售臺(tái)由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)售票。
3、活動(dòng)地點(diǎn):界江堂
門票:成人98元—128元/位兒童48元/位
工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。
17:00(由營(yíng)銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺(tái)兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來(lái)。
18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來(lái)歷同時(shí)宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng),主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。
18:05-18:10開場(chǎng)熱舞康樂部:夜總會(huì)演職人員
18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋
18:15-18:25群口快板界江頌工程部
18:25-18:35抽獎(jiǎng):參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))
18:35-18:45互動(dòng)游戲
18:45-18:50超生游擊隊(duì)房務(wù)部慕杰、裴東旭
18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國(guó)強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽(yáng)春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55-19:05笛子獨(dú)奏太陽(yáng)出來(lái)照西方周師華工程部
19:05-19:10抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)3名(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲
19:25—19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工
19:40-19:50俄語(yǔ)歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國(guó)、赫博友
20:00-20:05抽獎(jiǎng):二等獎(jiǎng)(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲
20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林
20:25-20:35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實(shí)、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平
20:52-21:00抽獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))加互動(dòng)游戲
21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平
21:10-21:20全體員工相親相愛一家人
21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影
注:節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。
獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎(jiǎng):商務(wù)套房1間夜價(jià)值1888元(2名)
三等獎(jiǎng):商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值498元(3名)
注:1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門經(jīng)理或營(yíng)銷部經(jīng)理同意)
4、財(cái)務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。
制作象形獎(jiǎng)品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。
酒店活動(dòng)方案電子版篇7
值此端午節(jié)來(lái)臨之際,為刺激親情消費(fèi),提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(zhǎng)興新紫金酒店,調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,信任度,我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng),具體細(xì)節(jié)如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:
20__年6月5日—6月13日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
長(zhǎng)興新紫金大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);
三、活動(dòng)主題:
紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷對(duì)象:主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助):
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”,預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在KTV消費(fèi)超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅(qū)邪用品4套;
4)活動(dòng)期間,購(gòu)買紫金酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購(gòu)買品牌粽
凡現(xiàn)金購(gòu)買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者,可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚,加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者,可獲贈(zèng)品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項(xiàng):
(1)、客人另有需要須購(gòu)買。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。
(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)。
(5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份,請(qǐng)餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,酒店大門口,內(nèi)容為:新紫金祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂;
(二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂部進(jìn)門處各1個(gè)。
(三)、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內(nèi)容為:端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張,規(guī)格:A4大小,張;各部門房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報(bào)派送;
(五)、票券,規(guī)格:5CM寬,13CM長(zhǎng),名為:紫金親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內(nèi)部打印制作;
票券使用說明:
此券僅限購(gòu)買__品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效;
此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
(六)、巨幅:內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門優(yōu)惠措施;
(七)、短信:
1)新紫金酒店會(huì)員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(zhǎng)興縣所有的手機(jī)尾數(shù)四位、三位連號(hào)和帶
6、
7、
8、9用戶地毯式短信覆蓋,預(yù)計(jì)發(fā)條;短信內(nèi)容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。長(zhǎng)興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽:紫金親情粽:108元/籃;和諧鳳凰粽:168元/籃;團(tuán)圓風(fēng)情粽:208元/籃;各類品牌粽內(nèi)帶一瓶紅酒和紅酒開瓶器一個(gè)。歡迎預(yù)訂,端午節(jié)期間(6月5日——6月13日)優(yōu)惠多多,驚喜連連。新紫金酒店電話:0572—
八、氛圍布置:
(1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái),龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷售亭一個(gè),名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))
(3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家”。
九、工作安排:
【餐飲部】:
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
2、請(qǐng)抓緊時(shí)間聯(lián)系購(gòu)買各品種粽子并制定外賣價(jià)格;
3、請(qǐng)負(fù)責(zé)擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造;龍舟形狀的堆頭預(yù)備2個(gè);
4、針對(duì)本次促銷給部門員工培訓(xùn),準(zhǔn)確傳達(dá)促銷政策。
5、負(fù)責(zé)團(tuán)拜食品的準(zhǔn)備150份(竹籃:粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點(diǎn)心、桂圓)
【房務(wù)部】:
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
2、做好促銷配合準(zhǔn)備;給前臺(tái)工作人員針對(duì)本次活動(dòng)發(fā)卡規(guī)則進(jìn)行培訓(xùn)。
【財(cái)務(wù)部】:
1、負(fù)責(zé)將贈(zèng)送給協(xié)議客戶的粽子數(shù)量名單的審核。
2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購(gòu)買;購(gòu)買“五子登科”原料。
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)竹籃150個(gè)。
4、負(fù)責(zé)團(tuán)拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。(贊助商供應(yīng))
5、負(fù)責(zé)團(tuán)拜禮品擬定所有物品的領(lǐng)取程序。
6、負(fù)責(zé)團(tuán)拜禮品150份。
【康樂部】:
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
2、做好促銷配合準(zhǔn)備;針對(duì)本次促銷給部門員工培訓(xùn),準(zhǔn)確傳達(dá)促銷政策。
【人力資源部】:
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
【工程部】:
將贈(zèng)送給協(xié)議客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。協(xié)助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造。
【保安部】:
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
【市場(chǎng)營(yíng)銷部】
1、將酒店贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量及名單統(tǒng)計(jì)列表上報(bào)到財(cái)務(wù)部。并依據(jù)名單牽頭對(duì)客戶進(jìn)行拜訪。
2、配合各部門執(zhí)行本次策劃活動(dòng);制作本次活動(dòng)對(duì)外宣傳所需宣傳品(如:大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等),及端午節(jié)文化氛圍的營(yíng)造等。
十、廣告費(fèi)用預(yù)算:
項(xiàng)目金額(元)短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費(fèi)用500共計(jì)3960
端午節(jié)酒店?duì)I銷活動(dòng)方案5
活動(dòng)目的
中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng),現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉!
促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!
活動(dòng)主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?
活動(dòng)要求:
活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
1)連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠
2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))
3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐
4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)
以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)時(shí)間:20__年5月20日-20__年6月12日
上線時(shí)間:20__年5月20日
推廣渠道:
1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷特惠,時(shí)令特惠等
2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計(jì)20萬(wàn)封
3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣
4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持
5)公關(guān)新聞發(fā)稿
為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
酒店活動(dòng)方案電子版篇8
一、活動(dòng)文化背景
“圣誕節(jié)”是西方國(guó)家一年中最重要的節(jié)日,頗似中國(guó)的春節(jié)。圣誕節(jié)定于每年12月25日,這一天有很多代表性的習(xí)俗,如父母給孩子贈(zèng)送禮物、開圣誕派對(duì)以及吃圣誕大餐等。
二、活動(dòng)目的
1、通過活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)與英國(guó)__小學(xué)的交流,拉近兩校學(xué)生的`距離,加深兩校中英文化交流。
2、通過活動(dòng),讓學(xué)生了解西方的節(jié)日和西方文化,充分感受節(jié)日的快樂氛圍,提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和效果。
3、通過本次活動(dòng),讓學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)我校結(jié)對(duì)的英國(guó)諾丁漢市索思沃德小學(xué)有更深入的了解,擴(kuò)大學(xué)校外圍影響力。
三、參加對(duì)象
4—6年級(jí)全體學(xué)生以及孩子的父母親、英語(yǔ)教師。
四、活動(dòng)時(shí)間
12月12—28日。分階段、分時(shí)間、多活動(dòng)與英國(guó)孩子進(jìn)行交流。可以多次活動(dòng)。
五、活動(dòng)形式
1、E—mail:
孩子通過書寫電子郵件給對(duì)方的孩子交流,表達(dá)中國(guó)學(xué)生對(duì)英國(guó)孩子的祝福。內(nèi)容也可以是對(duì)學(xué)校班級(jí)的介紹、對(duì)自己的介紹。(12月18日前,__老師與英國(guó)校長(zhǎng)聯(lián)系,共同開展“歡度圣誕,迎接新年”的祝福活動(dòng)。)
2、視頻交流:
學(xué)生(個(gè)體或全班)可錄制一段圣誕祝福語(yǔ)或者有意義的視頻。(24日日前)
3、禮物制作:
與爸爸媽媽一起親手制作賀卡、中國(guó)結(jié)等具有中國(guó)特色的禮物,如有可能,郵寄給對(duì)方孩子。(24日前)
六、活動(dòng)要求
1、聯(lián)系英方學(xué)校,共同開展活動(dòng),并將各個(gè)班級(jí)都與我校年級(jí)建立電子聯(lián)系。(__,12月18日前)
2、由小學(xué)英語(yǔ)教研組統(tǒng)一安排,各班英語(yǔ)老師組織做好動(dòng)員及宣傳工作,有效開展活動(dòng)。學(xué)生可以自由選擇其中一項(xiàng)活動(dòng)(E—mail、視頻交流、禮物制作)參加。(__及4—6年級(jí)英語(yǔ)教師,12—24日)
3、本班英語(yǔ)教師將本班的孩子的電子稿資料進(jìn)行壓縮打包,由__老師發(fā)送到英國(guó)學(xué)校。(__及4—6年級(jí)各英語(yǔ)教師,24日前)
4、學(xué)校將對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行評(píng)選。各年級(jí)評(píng)出電子郵件類、禮物類、視頻類的一、二、三等獎(jiǎng)若干名,學(xué)校進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。(__,25日前)
【酒店圣誕裝飾方案】相關(guān)文章:
酒店活動(dòng)方案電子版篇9
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點(diǎn)布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的.城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點(diǎn)布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房?jī)?nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房?jī)?nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1、時(shí)間:12月24日——26日
2、地點(diǎn):二——九樓的客房
3、規(guī)模:25間
4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房?jī)r(jià):588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:
2、地點(diǎn):一樓星河廳
3、規(guī)模:80——100人
4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價(jià):情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對(duì)性地打一定的`折扣,以便刺激消費(fèi);而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì),引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。
20__年圣誕裝飾計(jì)劃,以節(jié)日優(yōu)惠促銷為契機(jī),配合和促進(jìn)酒店?duì)I銷活動(dòng),進(jìn)行節(jié)日象征的形寓意,構(gòu)造西方傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶和營(yíng)造節(jié)日歡樂氛圍,影響和提升酒店的品牌形象,進(jìn)而帶動(dòng)酒店業(yè)績(jī)的攀升。
一、節(jié)日時(shí)間:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣誕節(jié))
二、裝飾時(shí)間:20__年12月10日20__年12月15日
三、裝飾主題:繽紛圣誕歡樂尼羅河
四、裝飾格調(diào):西方歡樂圣誕主題裝飾,體現(xiàn)圣誕節(jié)文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、裝飾內(nèi)容:
酒店外圍:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正門口:1.8m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
3、酒店正門口兩邊:拉網(wǎng)展架圣誕大餐宣傳畫裝飾;
4、門口大柱子上方:防水發(fā)光字裝飾繽紛圣誕歡樂新年(待定);
5、在大柱子基部及正門臺(tái)階:擺放圣誕節(jié)傳統(tǒng)裝飾花圣誕紅;
6、門口玻璃墻及自動(dòng)門:圣誕精美貼花或圣誕老人頭裝飾;
國(guó)際宴會(huì)廳
1、正門:1.5m圣誕樹柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、正門上方:merrychristmas英文條裝飾;
3、正面自動(dòng)玻璃門:圣誕精美貼花、圣誕老人頭、噴雪裝飾;
4、1號(hào)門、2號(hào)門、3號(hào)門、5號(hào)門及外玻璃墻:圣誕老人頭、噴雪裝飾;
5、國(guó)際宴會(huì)廳正門口:制作星星燈圣誕樹(具抗風(fēng)雨,安全性);
6、國(guó)際宴會(huì)廳對(duì)面公路及廳內(nèi)柱子:圣誕大餐推廣宣傳畫;
7、國(guó)際宴會(huì)廳正對(duì)酒店外墻:大幅圣誕主題發(fā)光字繽紛圣誕歡樂尼羅河
8、廳內(nèi)墻壁:圣誕精美花環(huán),圣誕貼畫裝飾;
9、廳內(nèi)舞臺(tái)兩旁:1.2米圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
10、廳內(nèi)舞臺(tái)背景(圣誕大餐用):主題為繽紛圣誕歡樂尼羅河大幅噴畫;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花懸掛圣誕掛飾,圣誕金球,星星燈裝飾;
下方鋪棉花雪景,擺放大小不等的圣誕樹,構(gòu)造圣誕樹森林效果,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾,merrychristmas英文條,圣誕老人等裝飾(此處將是圣誕裝飾重點(diǎn),突出節(jié)日氛圍);
2、大堂方柱(靠近電梯看面),上方懸掛圣誕金球及精美圣誕,下方張貼各式圣誕老人造型kt板;
3、大堂左、右兩邊電梯口:擺放圣誕大餐及各部門圣誕優(yōu)惠活動(dòng)x展架宣傳畫;
4、前臺(tái)接待及前臺(tái)收銀:懸掛圣誕花球,臺(tái)面擺放立體圣誕老人;
5、大堂副理臺(tái):擺放立體圣誕老人;
6、播放酒店圣誕節(jié)日歡快歌曲;
7、圣誕老人裝扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐廳,國(guó)際宴會(huì)廳區(qū)域?qū)腿伺砂l(fā)節(jié)日禮品及糖果;
中餐廳
1、大堂入口:兩邊懸掛圣誕金球弧形造型,中間懸掛英文條;
2、迎賓廳:懸掛圣誕金球及圣誕掛飾,圣誕花球;
3、中餐廳門口:1.2m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、營(yíng)業(yè)臺(tái)背后:懸掛精美圣誕花環(huán);
5、餐廳門口:張貼圣誕老人頭;
6、噴泉柱子看面:圣誕老人造型;
7、凡面客服務(wù)人員均佩戴圣誕帽或圣誕老人面具;
西餐廳:
1、門口:1.5m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、餐廳內(nèi)右側(cè):圣誕優(yōu)惠活動(dòng)宣傳畫裝飾;
3、餐廳內(nèi):裝飾圣誕精美圖片,懸掛圣誕彩旗串;
4、收銀臺(tái),酒吧臺(tái):懸掛圣誕金球,圣誕英文條,圣誕彩球;
5、布菲臺(tái):擺放圣誕老人,及鹿拉車小飾物,80cm圣誕樹;
凱撒會(huì):突出歡樂圣誕主題,體現(xiàn)節(jié)日氛圍,營(yíng)造氛圍,刺激消費(fèi)欲望。
1、圣誕老人裝扮:在營(yíng)業(yè)區(qū)域?qū)腿伺砂l(fā)節(jié)日禮品及糖果;
2、電梯口:張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動(dòng)宣傳畫;
3、迎賓廳吊頂:懸掛圣誕金球,及圣誕掛飾;
4、咨客臺(tái):張貼圣誕精美貼畫;
5、ktv走道兩邊:懸掛圣誕彩旗;
6、酒吧臺(tái):張貼圣誕英文條;
7、通往中餐電梯口:天花懸掛圣誕金球,圣誕掛飾,星星燈,下面擺放圣誕樹,圍柵欄,擺放禮品;
清泉會(huì):
1、六樓電梯口:張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動(dòng)裝飾畫,圣誕樹裝飾;
2、咨客臺(tái):裝飾圣誕精美貼畫;
3、六樓收銀臺(tái):圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、5樓,6樓,7樓層走道:懸掛圣誕彩旗,張貼圣誕貼畫,圣誕老人頭;
樓層:
1、只做象征性簡(jiǎn)單裝飾,在每層電梯口張貼圣誕老人頭裝飾;
2、休息長(zhǎng)廊擺放1.8m圣誕樹,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
六、日程安排:
1、11月16日召開圣誕節(jié)籌備會(huì)議和批示方案
2、11月18日前策劃部完成活動(dòng)裝飾品采購(gòu)方案
3、11月20日策劃部完成圣誕節(jié)相關(guān)宣傳初稿
4、11月22日策劃部完成圣誕新年賀卡制作
5、11月25日營(yíng)銷部完成初步活動(dòng)節(jié)目單
6、11月26日人事部確定唱詩(shī)班員人名單
7、11月26日人事部確定圣誕老人裝扮人員名單
8、11月28日前策劃部完成活動(dòng)裝飾效果圖
9、11月29日策劃部完成圣誕新年宣傳冊(cè)定稿
10、11月30日策劃部完成圣誕節(jié)相關(guān)宣傳畫及各票券樣稿定稿
11、12月2日完成活動(dòng)裝飾品采購(gòu)到位
12、12月3日完成活動(dòng)裝飾品分配到各營(yíng)業(yè)部門
13、12月4日工程部完成活動(dòng)需要主題文字造型
14、12月4日前完成活動(dòng)演出公司和節(jié)目單
15、12月5日酒店相關(guān)裝飾布置完成
16、12月6日總辦領(lǐng)導(dǎo)檢查活動(dòng)裝飾工作
17、1月1日拆除圣誕裝飾,列清單打包入庫(kù),同時(shí)進(jìn)行新年裝飾
七、物品申購(gòu)
為控制酒店裝飾成本,且能有計(jì)劃的申購(gòu)物品、裝飾工作順利進(jìn)行,計(jì)劃策劃部統(tǒng)一申購(gòu),統(tǒng)籌布置。
現(xiàn)將往年庫(kù)存圣誕物品、20__年計(jì)劃裝飾所需物品及20__年需申購(gòu)物品列清單如下:物品名稱計(jì)劃物品數(shù)量庫(kù)存可用物品數(shù)量需申購(gòu)物品數(shù)量備注
圣誕樹10棵4棵6棵去年有部分圣誕樹不可用
雙色彩帶14條14條0條
蝴蝶結(jié)14個(gè)14個(gè)0條
柵欄141個(gè)141個(gè)0條
棉絨鹿4個(gè)4個(gè)0條
英文條30條19條11條
花環(huán)20個(gè)16個(gè)4個(gè)
圣誕女裝20套10套10套
圣誕男裝3套0套3套去年圣誕男裝不可用
天使服2套2套0套
圣誕老人1個(gè)1個(gè)0個(gè)
金色松針鹿2個(gè)2個(gè)0個(gè)
小圣誕樹15棵10棵5棵h:1.0m
立體雪花10個(gè)5個(gè)5個(gè)純白色
超特大圣誕金球4個(gè)4個(gè)0個(gè)保存完好,可用
特大圣誕金球10個(gè)2個(gè)8個(gè)
大圣誕金球40個(gè)25個(gè)15個(gè)部分金球表面嚴(yán)重磨損,不可用
彩旗帶10包6包6包
圣誕老人頭貼畫60張0張60張一次性用品,去年庫(kù)存基本不可用
裝飾球8個(gè)8個(gè)0個(gè)
塔樹20個(gè)10個(gè)10個(gè)h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣誕帽或圣誕面具300個(gè)0個(gè)300個(gè)
星星燈180串40串140串國(guó)際宴會(huì)廳門口計(jì)劃制作星星燈圣誕樹
圣誕掛飾若干若干若干視掛飾具體情況,確定數(shù)量
透明膠線(魚線)1卷0卷1卷
圣誕大餐背景畫及各部門圣誕裝飾畫kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網(wǎng)展架:2個(gè)
燈布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網(wǎng)展架:2個(gè)
燈布:50㎡
詳細(xì)尺寸、內(nèi)容、布置位置、制作方式、選用材料、廣告畫面等,請(qǐng)見采購(gòu)單及后附樣稿圣誕紅300盆0盆300盆
鹿拉車1個(gè)0個(gè)1個(gè)
注:以上為圣誕裝飾申購(gòu)物品初略計(jì)劃,具體采購(gòu)物品的數(shù)量應(yīng)結(jié)合預(yù)算費(fèi)用及采購(gòu)物品的實(shí)際成本予以購(gòu)買。
八、費(fèi)用預(yù)計(jì):
在明確主題,突出重點(diǎn)的情況下,策劃部有效利用往年裝飾物品進(jìn)行統(tǒng)籌布置,盡最大限度的降低采購(gòu)成本,預(yù)計(jì)裝飾成本約:
1、圣誕廣告宣傳畫及拉網(wǎng)展架:
2、圣誕裝飾物(需到相關(guān)市場(chǎng)具體采購(gòu))及圣誕紅:
九、協(xié)作事項(xiàng):
1、請(qǐng)采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)相關(guān)節(jié)日物品;
2、請(qǐng)管家部協(xié)助節(jié)日花卉植物的采購(gòu)和服務(wù)其養(yǎng)護(hù)工作;
3、請(qǐng)工程部大力協(xié)助節(jié)日布置;
4、請(qǐng)策劃部負(fù)責(zé)節(jié)日宣傳的設(shè)計(jì)及制作跟進(jìn);
5、請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)其區(qū)域內(nèi)的裝飾及維護(hù)裝飾的完好。
酒店活動(dòng)方案電子版篇10
____年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的`社會(huì)效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):__元/張兒童票半價(jià)
__元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80——100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):__元/張兒童票半價(jià)
__元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)
2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點(diǎn)。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
酒店活動(dòng)方案電子版篇11
一、總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
1、年夜飯具體活動(dòng)方案
A、688元/10人吉祥如意宴
B、888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴
C、1088元/10人錦繡華堂宴
D、1288元/10人新春賀歲宴
2、用餐包間活動(dòng):
1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:
臺(tái)面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過年的溫馨和熱鬧。---天廳及---廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)
凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說吉祥語(yǔ)。
三、裝飾方案
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”具體方案另報(bào)。
四、廣告宣傳
A、店內(nèi)
門口制作LED(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)
B、宣傳單頁(yè)
(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于-月-月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
五、酒店收益測(cè)算
具體方案另報(bào)。
酒店從-月-月至-月-日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
一、套票包含以下服務(wù)
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房:208元/間。天
(3)、娛樂:12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。天
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在--廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
酒店活動(dòng)方案電子版篇12
方案一:酒店淡季營(yíng)銷策劃方案
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年4月1日至20__年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的POP牌來(lái)做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
合計(jì):
八、綜述
此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。
方案二:酒店淡季營(yíng)銷策劃方案
一、活動(dòng)背景:
目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的:
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元/月
四、活動(dòng)時(shí)間:
6月1日----6月30日
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
(2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;
B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)
C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高)299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
(5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(yè)(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放
D、橫幅(4條)
方案三:酒店淡季營(yíng)銷策劃方案
為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷工作,堅(jiān)定樹立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的經(jīng)營(yíng)思想,根據(jù)大廈實(shí)際情況,市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷計(jì)劃,現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。
一、問題界定
冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要考慮的問題。
二、環(huán)境分析
1.市場(chǎng)狀況
近幾年來(lái),隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級(jí)酒店,其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級(jí)酒店的`市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái),從而形成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說,每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店,而是南門廣場(chǎng)附近20__年8月、9月新開業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級(jí)不及大廈高,但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局,從長(zhǎng)期來(lái)講,此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3.分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網(wǎng)、__網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
酒店活動(dòng)方案電子版篇13
一、活動(dòng)背景
金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,以及功能齊備的康樂服務(wù),吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷活動(dòng)
二、活動(dòng)主題
慶圣誕,金陵飯店真情回饋
三、活動(dòng)目標(biāo)
提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間
宣傳時(shí)間:20__12.15——20__12.23活動(dòng)時(shí)間:20__12.24——20__12.29
五、活動(dòng)安排
第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實(shí)施階段
六、促銷活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間
(3)活動(dòng)地點(diǎn):飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部
(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二等獎(jiǎng)1名價(jià)值2000元旅游代金券一張三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。
(5)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。
(6)開獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證。
(7)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品
(9)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)撸瑢⒁垣@獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳恚槐竟舅袉T工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
酒店活動(dòng)方案電子版篇14
酒店新員工入職培訓(xùn)方案
酒店新員工入職(一)
人際交往中,大家互相交流產(chǎn)生第一印象;酒店服務(wù)中,服務(wù)員給賓客第一印象;新員工入職的培訓(xùn),是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成,就很難再去扭轉(zhuǎn),新員工是酒店的新生力量,同時(shí)也是酒店發(fā)展和培養(yǎng)的重點(diǎn),因此新員工的培訓(xùn)就顯得尤為重要。而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓(xùn)這一部分工作,但培訓(xùn)效果卻不敢讓人恭維,有的酒店僅僅是培訓(xùn)一天到兩天,照本宣科地講解一下《員工手冊(cè)》和酒店的一些基本,把新員工入職培訓(xùn)只是作為一個(gè)工作程序,認(rèn)為新員工到了部門以后經(jīng)過崗位的熟悉,對(duì)于工作的順利開展是水到渠成的事情,沒有意識(shí)到入職培訓(xùn)的內(nèi)容越簡(jiǎn)單,不僅不利于新員工開展工作,而且會(huì)因?yàn)樾聠T工對(duì)于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下,影響客人對(duì)酒店的印象,甚至?xí)斐删频昕驮吹牧魇В瑥亩黾泳频甑倪\(yùn)營(yíng)成本。這正如日本松下的一句:培訓(xùn)是要付出代價(jià)的,但沒有培訓(xùn)所付出的代價(jià)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于要培訓(xùn)所付出的代價(jià)!酒店是一個(gè)常說常新的話題,每一天的酒店都是新酒店,因?yàn)榫频曜龅木褪桥c人密切相關(guān)的工作。關(guān)于新員工入職的培訓(xùn),我們是這樣做的,員工的反映還不錯(cuò),他山之古,可以攻玉,個(gè)人把在尚客優(yōu)連鎖酒店工作3年的經(jīng)驗(yàn),在此也希望能夠給從事酒店培訓(xùn)工作的同行們提供一些小小的借鑒:
一、培訓(xùn)之前,查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習(xí)經(jīng)歷,確定培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃。
二、知曉新員工入職時(shí)的心理狀態(tài),對(duì)于培訓(xùn)者來(lái)說是必須要做到的,這樣才能做到知己知彼,培訓(xùn)順利。新員工在走上工作崗位后,由于內(nèi)心的惶恐,不算作、盲目,容易進(jìn)入以下心態(tài)誤區(qū):
①自卑:進(jìn)入企業(yè)后,有時(shí)會(huì)感覺自己一下子變笨了,什么都不會(huì),什么都要?jiǎng)e人教。老員工無(wú)論在經(jīng)驗(yàn)或心態(tài)上都比新員工要優(yōu)越得多。
②害怕犯錯(cuò):因?yàn)樾聠T工對(duì)業(yè)務(wù)不熟,做事情總是前怕狼,后怕虎,害怕犯錯(cuò)誤,挨批評(píng),因此進(jìn)步很緩慢。
③期望寬容:這是新員工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差錯(cuò),是可以原諒的,但是,因?yàn)樽约菏切聠T工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。
④孤獨(dú):新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新環(huán)境、新的工作流程,更有可能還會(huì)遭遇到語(yǔ)言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問題的方式,及自己一無(wú)所知的人際關(guān)系等等問題。
⑤嫉妒:人人都有私心,嫉妒是人類天性中最惡劣的因素,它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛。要坦然地接受別人,學(xué)他人的長(zhǎng)處,這樣都是最有益的。
三、規(guī)劃時(shí)間:
培訓(xùn)之初的言出令行是促使新員工更快適應(yīng)酒店的嚴(yán)格管理和快節(jié)奏工作的必要保證,可以使員工明白紀(jì)律性和以后崗位工作的嚴(yán)肅性。在培訓(xùn)的第一節(jié)課,我們會(huì)分發(fā)培訓(xùn)計(jì)劃,上面有關(guān)員工的培訓(xùn)安排清清楚楚,進(jìn)入培訓(xùn)的第一步就是主抓員工的時(shí)間觀念。譬如在培訓(xùn)計(jì)劃上寫著培訓(xùn)時(shí)間為次日上午8:30分,提前10分鐘點(diǎn)名。那么第二天的培訓(xùn)者就會(huì)在8:00鐘來(lái)到培訓(xùn)教室,以端莊的儀容儀表迎接早到的員工,與他們進(jìn)行交流。在8:20分,會(huì)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行點(diǎn)名,遲到者全部在門口等候,待點(diǎn)名之后,再將遲到者姓名記錄下來(lái)后請(qǐng)其行入坐,同時(shí)鄭重其事地強(qiáng)調(diào):“遵時(shí)守信是一個(gè)人做人的最起碼的道德,從今天開始,遲到?jīng)]有理由,也不需要解釋,解釋就是掩飾!”以后的培訓(xùn)鮮有員工遲到的現(xiàn)象發(fā)生。
四、如何開場(chǎng):
由于一天時(shí)間的不同,根據(jù)專家分析得知員工在一天中的不同時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和接受能力也不相同,因此我們所需要講解的正式內(nèi)容和娛樂內(nèi)容之比也大致呈如下規(guī)律性變化:
培訓(xùn)時(shí)間正式內(nèi)容娛樂內(nèi)容
上午75%25%
中午---晚上六點(diǎn)50%50%
晚上六點(diǎn)以后25%75%
從上表中我們可以看出,一天之中,晚飯后的培訓(xùn)是最艱難的,要盡量避免,除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后,我們可以選擇自己擅長(zhǎng)或喜歡的培訓(xùn)開場(chǎng)。
無(wú)論您采取的哪一種培訓(xùn)開場(chǎng),都請(qǐng)將培訓(xùn)的基調(diào)定在:學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)員們沒有學(xué)好或是沒有掌握應(yīng)該掌握的知識(shí),不能怪學(xué)員,這完全是培訓(xùn)老師的責(zé)任,做為培訓(xùn)者,應(yīng)當(dāng)將使學(xué)員從培訓(xùn)中體會(huì)學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,做為培訓(xùn)者的責(zé)任和工作奮斗目標(biāo)。培訓(xùn)開場(chǎng)根據(jù)個(gè)人的授課特點(diǎn),大致有以下幾種:
→游戲開場(chǎng):記住人的天性是愛玩的。在玩中學(xué)習(xí),在游戲中成長(zhǎng),在合作中領(lǐng)悟。通常游戲可以借鑒,但是如何發(fā)揮還是得靠自己。
在一次培訓(xùn)中我給新員工每人發(fā)了一張白紙,請(qǐng)大家閉上眼睛,聽我的口令,一起折了一個(gè)古代的銅錢,之后請(qǐng)折的各式各樣的員工站出來(lái)展示給大家看,然后我告訴大家為什么聽同一個(gè)人的口令,卻折成這樣千奇百怪的折紙,是因?yàn)榇蠹覜]有經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),酒店的服務(wù)工作是在規(guī)范中體現(xiàn)個(gè)性化的。而為什么請(qǐng)大家折這個(gè)銅錢呢,是希望大家既然走上了工作崗位,為人處事,取象于錢,外圓內(nèi)方,做人要有自己的主見,不能隨波逐流,人云亦云。
→故事開場(chǎng):故事開場(chǎng)應(yīng)該是比較吸引員工的注意力的,故事可以是多種多樣的,但一定要能夠說明一些道理,產(chǎn)生寓義的。
我曾用一個(gè)笑話做過開場(chǎng):兩只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在說說笑笑開心,忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,貓?jiān)诤竺婢o追不舍,眼看就要追上了,這時(shí),大老鼠猛地停了下來(lái),轉(zhuǎn)過身對(duì)著追來(lái)的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著狗叫,貓遲疑了一下,一轉(zhuǎn)身跑開了。大老鼠松了一口氣,對(duì)著目瞪口呆的小老鼠說:“看看,學(xué)會(huì)一門外語(yǔ)是多么的重要!”通過這個(gè)故事我告訴已經(jīng)聽得入神的員工:學(xué)習(xí)是一生一世的事情,在學(xué)校學(xué)的知識(shí),如果不及時(shí)地更新,三五年之內(nèi)就會(huì)被淘汰出局。
→歌聲開場(chǎng):合唱是最能夠體現(xiàn)和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的,每個(gè)人的聲音發(fā)出最大,但是每個(gè)人的聲音都是淹沒在集體當(dāng)中,匯集成為一種聲音,唱錯(cuò)了不要緊,集體會(huì)包容你,你會(huì)覺得自己的聲音也會(huì)在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮,注意力集中。
→問題開場(chǎng):提出問題可以使大家一起思考,從而產(chǎn)生對(duì)于培訓(xùn)者本人說話的注意力。問題開場(chǎng)一定要做到啟發(fā)和鼓舞士氣,不要一開始就提難以回答的題目,而是要以讓大家踴躍回答為前提,才能起到問題開場(chǎng)的作用。
例:①您認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富、比較成功或者說有出息的主要原因是什么?
②什么是愉快?什么是悲傷?請(qǐng)回答之后舉例說明。
五、培訓(xùn)人的示范作用:培訓(xùn)者可以說在新員工的心目當(dāng)中是酒店的形象代言人了,培訓(xùn)者平時(shí)的言行舉止、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、開口敬語(yǔ)及靈活應(yīng)變能力,都是新員工看在眼里記在心里的榜樣。師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也,已身不正,豈能正人!因此做為培訓(xùn)者還要“打鐵還得自身硬”才行。
六、培訓(xùn)者的熱情:培訓(xùn)不是照本宣科,專業(yè)書到處都有,如果培訓(xùn)只是在走個(gè)過場(chǎng),照著書或資料去讀還不如復(fù)印下來(lái)讓員工自己在家去背誦。培訓(xùn)應(yīng)該是一件充滿創(chuàng)新和激情的事情,想想把別人從不會(huì)到會(huì)的過程,自己就會(huì)覺得有意思,一個(gè)培訓(xùn)者只有從內(nèi)心深處熱愛培訓(xùn)才能夠把培訓(xùn)工作給做好,否則的話,喊的都是空的,計(jì)劃列的越多的人,往往是越不能夠?qū)⒂?jì)劃執(zhí)行到底的人。
七、培訓(xùn)應(yīng)有趣味性:培訓(xùn)者本身就應(yīng)該具有調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的能力以及現(xiàn)場(chǎng)表演的能力,善于用許多不同的培訓(xùn)方法來(lái)針對(duì)不同的員工類型進(jìn)行不同方式的培訓(xùn)。
八、培訓(xùn)考核:培訓(xùn)沒有考核等于沒有培訓(xùn)
九、培訓(xùn)評(píng)估:通常可以讓新員工填寫《員工培訓(xùn)評(píng)估表》,但是由于每位培訓(xùn)者的眼光不同,我認(rèn)為即使是一份簡(jiǎn)單的《員工培訓(xùn)評(píng)估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是書上的表格,而要根據(jù)自己想了解哪些情況可以做適當(dāng)?shù)男薷模云诟m合酒店的培訓(xùn)管理工作。
十、培訓(xùn)跟蹤:酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓(xùn)好之后,將員工分到相關(guān)的各個(gè)部門,就此新員工的入職培訓(xùn)告一段落,但是本人竊以為應(yīng)該還有一個(gè)培訓(xùn)跟蹤的過程,譬如可以在新入職員工進(jìn)入部門之后的一周之后,由培訓(xùn)者組織一個(gè)新員工座談會(huì),詢問他們?cè)谛碌墓ぷ鳝h(huán)境中遇到了哪些問題,學(xué)到了哪些技能,有哪些問題是他們認(rèn)為在新員工
入職培訓(xùn)時(shí)就是可以加入進(jìn)去的。這樣做首先是讓新員工感覺酒店的人力資源部一直在關(guān)注他們的成長(zhǎng),其次也為酒店的下一批新員工培訓(xùn)奠定了更加良好的基礎(chǔ)。
在本文的結(jié)尾我還想要說明一些關(guān)于新入職員工培訓(xùn)的看法,新員工培訓(xùn)不是萬(wàn)能的,不能指望新員工在短短幾天之內(nèi)就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識(shí)。新員工入職的培訓(xùn)更應(yīng)該是由酒店培訓(xùn)者幫助員工了解酒店,了解服務(wù),幫助員工樹立一個(gè)良好的工作心態(tài),以及幫助員工建立一種健康積極向上的人生觀和世界觀。在今天這樣一個(gè)酒店林立的競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,一個(gè)酒店所做的80%的工作,他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣會(huì)做到,因?yàn)橐瓿晒ぷ鳎傂枰@取信息、知識(shí)、原材料和技術(shù),而這些資源對(duì)各方面來(lái)說都是開放的。因此,一個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理的成功還是失敗,就取決于酒店工作中的另外20%,而這另外的20%完全是人的因素。而為員工提供良好的培訓(xùn),是完善這20%的最大最好最有效的途徑。
酒店新員工入職培訓(xùn)方案(二)
1:酒店意識(shí)
一、酒店意識(shí):酒店意識(shí)是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面:
1、服務(wù)意識(shí):酒店是服務(wù)性行業(yè),好客是此行業(yè)的最基本特點(diǎn),服務(wù)是酒店的靈魂與精華。雖然,酒店劃分很多不同的部門,工作職責(zé)也多不一樣,但每個(gè)部門的工作目的很清楚,那就是為了服務(wù)賓客,為了賓客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解賓客的需求,特別是心理需求:
(1)安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等
(2)衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等
(3)尊敬:賓客是上帝,對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼
(4)高效:賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四
(5)舒適。
所以說,美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務(wù)意識(shí)還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。
2、公關(guān)意識(shí):包括對(duì)外推廣意識(shí)(①推廣自身的職業(yè)形象,每一個(gè)員工都代表這酒店的形象,員工的形象就象酒店的廣告一樣,時(shí)刻被賓客注視和關(guān)注。所以說從這點(diǎn)上來(lái)說也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn);②推廣酒店的產(chǎn)品。)、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)合作意識(shí)和做好本職工作。
3、成本和效益意識(shí):利潤(rùn)是酒店賴以生存的基礎(chǔ),成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒有利潤(rùn)的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,酒店才能得以生存和發(fā)展。
4、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí):酒店是個(gè)比較規(guī)范的行業(yè),每個(gè)崗位對(duì)有自己的工作程序。只有遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),才能使復(fù)雜的系統(tǒng)簡(jiǎn)單化,使服務(wù)得以持續(xù)化、程序化,使瑣碎的工作制度化。標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代酒店管理的標(biāo)志,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還應(yīng)該在規(guī)范的基礎(chǔ)上加上個(gè)性化服務(wù)。
2:酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹立
酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表,我們永遠(yuǎn)沒有第二次機(jī)會(huì)來(lái)給我們的賓客第一印象。所以,說作為酒店從業(yè)人員我們必須樹立酒店的職業(yè)形象。它包括:
一、個(gè)人外表:
1、制服:
a、作用:
⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們
⑵、制服的設(shè)計(jì)融合了衛(wèi)生和安全的因素,使用保護(hù)性的布料,利于洗滌、透氣和健康,特殊崗位還回使用特種面料。
⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷售酒店的產(chǎn)品。不同酒店的制服或部門不一樣,適應(yīng)并配合各部門的主題和色調(diào)。
b、制服的穿著要求:
⑴、確保你的制服干凈,否則,立刻換掉;
⑵、剪斷露出的線頭,不要把它們拉出來(lái),以免將線抽出;
⑶、確保制服合身;
⑷、常換洗衣服,只穿著洗好燙平的衣服;
⑸、保持制服和襯衫燙平整,沒有污點(diǎn)和斑點(diǎn);
⑹、總是全套穿著制服,制服要穿著得體并充滿自豪感。
c、穿著制服的舉止:
⑴、不要卷起外衣袖子;
⑵、不要在襯衣領(lǐng)子和外衣領(lǐng)子沒有扣好的情況下,到處走動(dòng);
⑶、確保制服的扣子都扣好,特別是領(lǐng)口和袖口;
⑷、確保制服的標(biāo)簽沒有外露;
⑸、男士不要讓內(nèi)衣內(nèi)褲從制服里露出來(lái),女士要經(jīng)常檢查,別讓長(zhǎng)襪邊從裙下露出來(lái);
⑹、戴圍裙的員工要確保圍裙始終干凈,繩結(jié)要整潔。
⑺、不要在制服口袋里亂放東西,以免變形;
⑻、隨身攜帶的物品要放在較低的口袋里,以免彎腰時(shí)掉出來(lái),造成不必要的麻煩。
2、工卡:
⑴、工卡名牌應(yīng)佩帶在正確的位置和方向(左胸口正上方10cm處);
⑵、保持工卡的干凈、清潔、沒有任何污損;
3、襪子:
⑴、要穿酒店要求或提供的工襪,檢查襪子是否有洞或拉絲,及時(shí)更換;
⑵、男員工要穿黑色或深色的襪子;
⑶、女員工穿肉色絲襪,同時(shí)應(yīng)避免露出襪口,避免出現(xiàn)劃痕。
4、鞋子:
⑴、穿著酒店要求或提供的工鞋,工鞋的顏色應(yīng)該是深色的;
⑵、確保鞋帶系好,鞋是擦亮的;
⑶、不要光腳穿鞋。
二、個(gè)人衛(wèi)生:衛(wèi)生意味著改善和保護(hù)健康的工作條件與環(huán)境。
1、頭發(fā):
a男士:1、前發(fā)是否過眉b女士:1、前發(fā)是否遮眼
2、側(cè)發(fā)是否過耳2、側(cè)發(fā)是否蓋耳
3、后發(fā)是否壓領(lǐng)3、后發(fā)是否披肩
4、發(fā)型是否稀奇古怪,是否將頭發(fā)染成其他顏色;
5、頭發(fā)是否清潔、沒有頭皮屑;
6、頭發(fā)是否梳理整齊。
2、化妝:是否有化淡妝,口紅顏色是否合適、恰當(dāng)。
3、牙齒:保持口腔清潔,口氣清新,經(jīng)常漱口,去除食物的殘留物,上班前不要吃有刺激性氣味的食物(大蒜、白酒等)。
4、手的清潔:經(jīng)常洗手,不能留長(zhǎng)指甲,不可用顏色鮮艷的指甲油。
5、身體的清潔:每天洗澡。經(jīng)常更換內(nèi)衣;不能使用過濃的香水;
6、首飾:是否有帶多余的首飾,是否帶有耳環(huán)、手鏈、腳鏈,結(jié)婚戒指除外。
#每天上崗必須要檢查,以下幾項(xiàng)內(nèi)容:
a:洗臉和洗手;
b:刷牙、梳頭;
c:清潔指甲;
d:檢查襯衣是否干凈,特別是袖口,襯衣和制服是否相配;
e:制服是否干凈、平整;
f:檢查鞋子是否干凈、光亮。
三、優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止:
1、儀態(tài):儀態(tài)是一種自我約束,是保持鎮(zhèn)定自若和尊嚴(yán)的能力與表現(xiàn)。在工作中我們應(yīng)該避免以下不雅的行為:
⑴、摳、咬指甲;
⑵、打哈欠、伸懶腰;
⑶、吸煙和不時(shí)的看表;
⑷、在賓客面前吃東西或嚼口香糖;
⑸、拍、打衣服上的污跡,用手撥弄頭發(fā),整理衣服,或在公共場(chǎng)合搞個(gè)人衛(wèi)生;
⑹、咳嗽、打噴嚏,不用干凈紙巾和手帕吐痰;
⑺、小聲嘀咕,哼歌,吹口哨或不停的叩腳;
⑻、玩弄錢幣、鑰匙等發(fā)出叮當(dāng)?shù)穆曧憽?/p>
2、坐姿:離座或入座時(shí)要輕,不要突然,以免弄出聲音或引起賓客不必要的驚惶。
⑴、頭:不要左顧右盼,搖頭晃腦,閉目養(yǎng)神,頻繁轉(zhuǎn)頭,和別人交談時(shí),應(yīng)用眼睛關(guān)注對(duì)方。不要將書放在桌子下面偷看,客人看到回認(rèn)為你對(duì)工作沒興趣。不要將頭枕在臂上或趴在桌面上。
⑵、身體:身體坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一邊或趴在兩側(cè)。
⑶、手:雙手可以放在腿上。不要雙手抱頭、抱膝蓋、用手摸腳或腿,雙手不要夾在兩腿之間。
⑷、腳:①對(duì)女士而言,切忌兩腿分開,這是不雅觀的;
②不要晃動(dòng)你的雙腿,以免引起不必要的誤會(huì);
③不要讓賓客看到你的鞋底;
④不要用腳踏著物品,不要將腳抬得太高。
3、站姿:優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面,是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員儀表美的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。
⑴、表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。
⑵、頭部:保持正直,眼睛不斜視。
⑶、身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。不要靠在墻壁、餐臺(tái)、柜臺(tái)、柱子或其他物體上。
⑷、手:雙臂放松,自然下垂。雙手放在腹前交叉,左手放在右手上。控制好雙手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓臉,不弄頭發(fā)。
⑸、腳:從正面看,兩腳跟相靠,腳尖并攏,身體重心線應(yīng)在兩腿中間,向上穿過脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐,雙腿并攏直立。
⑹、站立:不能自由散漫,不能背對(duì)賓客,應(yīng)注意周圍的賓客,隨時(shí)準(zhǔn)備提供服務(wù)。
除了基本的方法和要求外,由于服務(wù)員有男有女,具體有稍不一致的區(qū)別:
⑴、男服務(wù)員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過肩寬,以20厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳間,身體直立。雙手放在背后交叉,右手放在左手上,挺胸收腹。
⑵、女服務(wù)員:雙腳腳尖并攏,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過變化身體的重心來(lái)減輕長(zhǎng)久站立后的疲勞。雙手交叉于腹前,左手放在右手上。
4、走姿:人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)的美,服務(wù)員在工作中,經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)美感,可以說是讓客人得到了精神上的享受。
⑴、表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。
⑵、頭部:保持正直,眼睛不斜視。
⑶、身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。
⑷、手:手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動(dòng),擺動(dòng)的幅度為35厘米左右,雙臂外開不要超過20’。
⑸、腳:行走時(shí)身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)。腳跟先接觸地面.著地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路線要成為直線,而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定,服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)定110步,女服務(wù)員應(yīng)走120步,較好的步速反映出服務(wù)員主動(dòng)積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,男服務(wù)員的步幅在40厘米左有為宜,女服務(wù)員的步幅在30厘米左右即可。
5、身體語(yǔ)言:
⑴、身體語(yǔ)言揭示了我們的真情實(shí)感;
⑵、我們必須確保我們的身體語(yǔ)言向賓客發(fā)出的信息是我們樂于效勞,否則賓客回感到不受歡迎和不自在;
⑶、我們必須觀察賓客的身體語(yǔ)言,去確定他們是否滿意,是否需要我們提供更多的幫助;
⑷、在工作中,我們要避免以下身體語(yǔ)言:
①、雙臂交叉胸前;
②、把雙手插到衣服口袋里;
③、低頭彎腰走路。
6、微笑和目光:
⑴、微笑的含義:
①、見到賓客很高興
②、賓客是受歡迎的
③、祝愿賓客有愉快的一天
④、我可以幫助你
⑵、保持自然地和賓客目光接觸。目光表明:
①、我在仔細(xì)聽你說
②、我沒有想其他的事情
③、我對(duì)你說的感興趣
④、我愿意隨時(shí)效勞
#每天在工作中必須進(jìn)行的自我檢查:
a、你的背是否筆直,姿勢(shì)是否端正?
b、你的微笑是否足夠,眼睛是否炯炯有神?
c、你臉上的表情是否友善和平易近人?
d、你同賓客講話時(shí),是否有目光接觸?
7、個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn):
⑴、表現(xiàn)出尊重的態(tài)度:對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等;
⑵、同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人。
⑶、不要輕易下結(jié)論:在資料不充分的條件下,保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;
⑷、同情他人,以正面積極的態(tài)度對(duì)待他人與事;
⑸、檢點(diǎn)自己的言行:注意自己平時(shí)的言行、說話和做事的分寸。
8、談吐:
⑴、學(xué)會(huì)贊美賓客,給賓客一個(gè)友善的微笑:
①、找出你確實(shí)欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。
②、請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。
③、不妨一開口就問對(duì)方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。
④、如果知道對(duì)方的職業(yè),不妨可以贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。
⑵、控制說話的音量:說話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
⑶、忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
9、工作中容易引起誤解的舉止:
⑴、在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等
⑵、開或關(guān)門用力過猛,以肘推門、用腳踢門等
⑶、背對(duì)著客人
⑷、和賓客交談手勢(shì)過大
⑸、說話聲音過大或過小
⑹、不時(shí)的看表。
