班級(jí)主題餐廳方案
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班級(jí)主題餐廳方案篇1
一、活動(dòng)目的及意義：
通過(guò)主辦慶祝八一建軍節(jié)消夏活動(dòng)讓領(lǐng)導(dǎo)與員工接對(duì)子，創(chuàng)建文明和諧，充分發(fā)揚(yáng)公司黨內(nèi)知識(shí)分子的團(tuán)隊(duì)精神，樹(shù)黨內(nèi)知識(shí)分子的良好形象，活動(dòng)中感謝為公司做出貢獻(xiàn)的&39;退伍軍人。
二、活動(dòng)主題：
慶祝八一建軍節(jié)消夏活動(dòng)
三、活動(dòng)時(shí)間：
20__年08月01日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
__
五、組織領(lǐng)導(dǎo)：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
六、參加人員：
金地公司領(lǐng)導(dǎo)、金地公司轉(zhuǎn)業(yè)復(fù)原退伍軍人
七、特邀人員：
管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)
八、活動(dòng)內(nèi)容與形式：
上午8:00--12：00
運(yùn)動(dòng)競(jìng)技類：拔河比賽、炒地皮
形式：確定參加隊(duì)伍人數(shù)后，競(jìng)賽獲得前三名人員均有不同獎(jiǎng)勵(lì)，具體為：
團(tuán)體競(jìng)賽：第一名：1000元，第二名：800元，第三名：600元;
個(gè)人競(jìng)賽：第一名：500元，第二名300元，第三名：200元;
下午15:00--17：00
集團(tuán)公司和金地公司轉(zhuǎn)業(yè)復(fù)原退伍軍人茶話會(huì)
下午18:00：聚餐
班級(jí)主題餐廳方案篇2
一、活動(dòng)主要內(nèi)容：
(一)活動(dòng)目的：
公司快訊在即將來(lái)臨的“八月一日”，我們迎來(lái)了中國(guó)人民解放軍建軍的生日，在此之際，為了謳歌人民解放軍對(duì)偉大祖國(guó)和人民做出的豐功偉績(jī)，頌揚(yáng)人民解放軍為保衛(wèi)祖國(guó)用血肉筑起的鋼鐵長(zhǎng)城，展示參戰(zhàn)歲月解放軍團(tuán)結(jié)、積極、向上的精神面貌，整體素質(zhì)以及團(tuán)體協(xié)作能力。加強(qiáng)對(duì)民眾的教育及引導(dǎo)工作，在轄區(qū)內(nèi)唱響時(shí)代主旋律，營(yíng)造積極向上的良好氛圍，中國(guó)計(jì)量學(xué)院、__縣團(tuán)委以及__縣質(zhì)監(jiān)局特組織此次慶祝晚會(huì)，深情回顧解放軍的奮斗歷史，繼承和發(fā)揚(yáng)解放軍的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作風(fēng)，并使廣大市民更加了解人民解放軍史，明白當(dāng)今幸福生活來(lái)之不易，激發(fā)歷史責(zé)任感。
(二)活動(dòng)主題：同慶建軍佳節(jié)，共敘魚(yú)水深情
(三)活動(dòng)對(duì)象：所有市民、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓
(四)活動(dòng)時(shí)間：20__年8月1日
(五)活動(dòng)地點(diǎn)：
(六)活動(dòng)主辦：__縣團(tuán)委
(七)活動(dòng)協(xié)辦：
二、前期宣傳和準(zhǔn)備：
準(zhǔn)備階段召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，確定負(fù)責(zé)人，大家熟悉策劃以及自己所負(fù)責(zé)的`工作
(一)活動(dòng)宣傳：
1、宣傳時(shí)間：7月29日至8月1日
2、宣傳地點(diǎn)：
3、宣傳方式：
(1)橫幅制作(“同慶建軍佳節(jié)，共敘魚(yú)水深情”八一建軍節(jié)晚會(huì)
(2)海報(bào)制作(電子版海報(bào)，張貼于市區(qū)人員密集處)
(3)宣傳單的制作
(4)借助當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)、報(bào)紙、廣播等媒體介紹本次晚會(huì)，并說(shuō)明放票點(diǎn)等詳細(xì)信息
(5)指向標(biāo)、路標(biāo)的制作與張貼
(6)定制一件晚會(huì)t恤，并請(qǐng)當(dāng)?shù)孛癖姾灻?/p>
(7)通過(guò)__質(zhì)監(jiān)局的網(wǎng)站，人人網(wǎng)、微博進(jìn)行宣傳
(8)入場(chǎng)門票及節(jié)目單分發(fā)
(二)場(chǎng)地設(shè)備的租借：
1、橫幅、海報(bào)張貼申請(qǐng)
2、宣傳單張貼申請(qǐng)
3、場(chǎng)地租用申請(qǐng)
4、指向標(biāo)、路標(biāo)張貼申請(qǐng)
5、表演場(chǎng)地、燈光設(shè)備、音響設(shè)備租借
(三)其它文書(shū)制作：
1、邀請(qǐng)函：統(tǒng)計(jì)能到場(chǎng)嘉賓以及領(lǐng)導(dǎo)，制作邀請(qǐng)函。
2、節(jié)目單：根據(jù)終審確認(rèn)后的節(jié)目制作。
3、門票：為嘉賓留出前排位置，嘉賓憑邀請(qǐng)函入場(chǎng)，嘉賓后空出一排作為機(jī)動(dòng)，其他座位制作門票。
(四)聯(lián)系活動(dòng)相關(guān)人員：
1、聯(lián)系商家以及完成給予贊助商的服務(wù)工作。
2、聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓等需要準(zhǔn)備的講話稿件以及需要參與的各項(xiàng)流程。
3、與__縣各大中、小學(xué)，企事業(yè)單位相聯(lián)系，洽談相關(guān)募捐合作事宜，尋找募捐合作單位，同時(shí)向各單位宣傳黨建知識(shí)。六月份向各有合作意向的中、小學(xué)及各級(jí)其實(shí)也單位發(fā)出文件說(shuō)明，啟動(dòng)相關(guān)募捐事宜。(注：該次募捐活動(dòng)截止后將所募得的愛(ài)心善款成立一個(gè)“愛(ài)心基金”幫助他人。)
4、尋找當(dāng)?shù)匦枰獛椭暮⑼o予一些精神、物質(zhì)上的幫助。
5、聯(lián)系主持人、藝術(shù)團(tuán)等當(dāng)晚參加節(jié)目演出的人員。
6、聯(lián)系給予提供晚會(huì)所需設(shè)備物品的人員。
三、晚會(huì)前期的安排：
(一)舞美準(zhǔn)備：
1、噴繪背景
2、氣球
3、路標(biāo)制作
(二)舞臺(tái)準(zhǔn)備：
1、節(jié)目終審后，搜集好整臺(tái)晚會(huì)所需的音樂(lè)。(作雙份備份)
2、聯(lián)系各個(gè)節(jié)目的負(fù)責(zé)人，需要準(zhǔn)備哪些道具(由各個(gè)節(jié)目自己準(zhǔn)備，如有需要，告知采購(gòu)組)
3、燈光音效的協(xié)調(diào)。
(三)宣傳準(zhǔn)備：
與當(dāng)?shù)氐碾娨暸_(tái)、報(bào)紙、廣播等媒體取得聯(lián)系
(四)晚會(huì)錄制：聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)進(jìn)行錄制
(五)人員安排：
班級(jí)主題餐廳方案篇3
活動(dòng)時(shí)間：
即日起至__月__日。__餐廳在勞動(dòng)節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng)，自即日起至__月__日，每天__點(diǎn)六折優(yōu)惠，__：00―__：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
活動(dòng)主題：
入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期。
活動(dòng)日期：
20__年4月__日―5月__日。__賓館為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)。
客房?jī)?yōu)惠：
普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價(jià)：￥__元/間夜。(凈價(jià))
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價(jià)：￥__元/間夜。(贈(zèng)送雙人早餐)
商務(wù)大床房促銷價(jià)：￥__元/間夜。(贈(zèng)送雙人早餐)
在餐飲方面：
1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主。
三人用：￥__元/套。(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
六人用：￥__元/套。(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
八人用：￥__元/套。(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
2、零點(diǎn)客人將享受__折優(yōu)惠(不含酒水)，同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。
在康樂(lè)方面：
1、憑房卡到康樂(lè)部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動(dòng)。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間：__：00—__：00。
3、室內(nèi)游泳。(1小時(shí))
4、美國(guó)賓士域保齡球。(1局)
5、落袋式臺(tái)球。(1小時(shí))
6、乒乓球。(1小時(shí))
7、健身。(1小時(shí))
詳情可致電：__
班級(jí)主題餐廳方案篇4
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
東莞山莊情人節(jié)粉紅之旅。
三、活動(dòng)時(shí)間
2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn)：客房
桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營(yíng)造：
夜X會(huì)：
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：
用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法：
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的.故事開(kāi)始了;
情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、2月14日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
八、促銷計(jì)劃：
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜X會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜X會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷部：2月10日前推出活動(dòng)廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=__元
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元
5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元
6、噴畫(huà)：200平方×10元=__元
7、其它：500元
合計(jì)：9800元
班級(jí)主題餐廳方案篇5
1、活動(dòng)背景
七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們__飯店的經(jīng)營(yíng)特色，及平常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣，今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃。
2、活動(dòng)主題
浪漫七夕，相約蘊(yùn)海（玫瑰、燭光、物語(yǔ)）
這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與__飯店進(jìn)行聯(lián)系，故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊(yùn)海”，為了烘托七夕的浪漫，會(huì)加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。
3、活動(dòng)時(shí)間和對(duì)象
3.1活動(dòng)時(shí)間
主要活動(dòng)時(shí)間：20__年農(nóng)歷七月七日當(dāng)日
客房活動(dòng)時(shí)間：七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2活動(dòng)對(duì)象
活動(dòng)對(duì)象主要針對(duì)20—40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動(dòng)地點(diǎn)
4.1主要地點(diǎn)
__X飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息，因此，活動(dòng)期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍；
浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)（宴會(huì)廳）。“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)宴會(huì)廳是為此次促銷附加的酒店相親活動(dòng)，其盈利方式主要來(lái)源為會(huì)廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費(fèi)，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍；
浪漫七夕情人之燭光晚會(huì)（宴會(huì)廳）。此晚會(huì)主要以舞會(huì)的形式進(jìn)行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方，因此，它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì)的氛圍外，還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺(jué)；
4.2次要地點(diǎn)
1）客房
分兩種：
（1）七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件；
（2）普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣（沐浴用）
2）__食府
除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品；
3）酒吧
酒吧服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè)，另外，還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
5、活動(dòng)內(nèi)容
5.1__X飯店接待大廳活動(dòng)主題
1）其目的主要為通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂。在門口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門，并將活動(dòng)主題“浪漫七夕，相約蘊(yùn)海”顯現(xiàn)在上面，大廳座椅處可以設(shè)有假的葡萄藤架（追溯古老傳說(shuō)，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話）；
2）設(shè)立“情人留言板”，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務(wù)員在此服務(wù)，供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。
3）七夕情人節(jié)當(dāng)天所有女士憑會(huì)員證或房卡可以收到前臺(tái)小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)（宴會(huì)廳）
酒店宴會(huì)廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂(lè)，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)。現(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、其他商品銷售點(diǎn)等。
本會(huì)場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò)，一舞臺(tái)、一會(huì)場(chǎng)”布置，做到處處有約會(huì)、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，會(huì)場(chǎng)中會(huì)有挑戰(zhàn)麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊(duì)辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會(huì)
燭光晚會(huì)500平方精心布置，會(huì)廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備，場(chǎng)內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè)，特意為消費(fèi)者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外，舞臺(tái)設(shè)有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺(tái)，可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)（入場(chǎng)卷需購(gòu)買）。現(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)等，供顧客消費(fèi)。
5.4客房
1）客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調(diào)來(lái)渲染七夕情人節(jié)氛圍，每個(gè)房間均設(shè)有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué)，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落。“粉紅情侶套房”每間228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2）桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3）活動(dòng)當(dāng)天，其他普通雙人間房?jī)r(jià)都為8。7折，來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì)發(fā)
5.5灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜；而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對(duì)主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。
5.6__食府
1）餐飲
77元情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）
177元情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）
277元情人套餐（包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張）
2）凡是七夕當(dāng)天，在蘊(yùn)海食府消費(fèi)超過(guò)77元者即可獲贈(zèng)玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份
6、活動(dòng)安排
6.1營(yíng)銷部
1）提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告，將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷活動(dòng)的成功率
2）提前一星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。活動(dòng)期間應(yīng)該是客服部和銷售部較忙的幾天，因此，在活動(dòng)前必須對(duì)工作人員召開(kāi)會(huì)議，將任務(wù)分配，并對(duì)其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓(xùn)。
6.2娛樂(lè)部
1）提前兩星期結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則，包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈(zèng)送環(huán)節(jié)等
2）提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作，并對(duì)下面工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，避免突發(fā)事件的發(fā)生
6.3桑拿、客房部
提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好，并仔細(xì)驗(yàn)收，避免不愉快事件發(fā)生
6.4工程部
結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運(yùn)轉(zhuǎn)或制作，做好停電停水的準(zhǔn)備，還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。
7、實(shí)施細(xì)節(jié)
1、請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）
2、請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單，對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。
4、請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房，并介紹相關(guān)內(nèi)容；請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動(dòng)配合執(zhí)行。
5、策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券（抽獎(jiǎng)券），1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。
6、請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放，并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。
7、請(qǐng)保安部和公關(guān)部相互合作，保證晚會(huì)及派對(duì)的正常運(yùn)行，避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫(huà)、電腦屏幕）。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了；
情人節(jié)到了，在蘊(yùn)海建國(guó)準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。（短信）
c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)！
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對(duì)對(duì)碰”相親party恭候您的光臨！
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！
班級(jí)主題餐廳方案篇6
一、活動(dòng)背景
x月__號(hào)的就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的520推廣計(jì)劃。
二、活動(dòng)主題
__酒店520(天賜良緣，情定__)
三、活動(dòng)時(shí)間
20--年x月__日。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：__西餐廳。
次要地點(diǎn)：客房。
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂。
2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛(ài)的誓言
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玫瑰花，巧克力，香檳酒
六、氣氛營(yíng)造
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。
2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái)，一只玫瑰花。
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳。
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。
7、西餐廳門口搭個(gè)拱門花柱。
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴。
9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得__元/張)。
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔。
11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。
七、廣告方法
1、宣傳單：__份(客房，各營(yíng)業(yè)口)。
2、短信發(fā)布:__元(x萬(wàn)條)。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(電子屏，三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻，含噴繪)
4、廣告文字：
A、天賜良緣，情定__。(廣告詞)
B、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了。520到了，在__大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
八、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷部：x月__日前推出活動(dòng)廣告。
2、其他部門x月__前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃，制定好520活動(dòng)細(xì)則。
3、餐廳客房在x月__日前做好520氛圍營(yíng)造工作。
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。
班級(jí)主題餐廳方案篇7
20__年3月8日婦女節(jié)即將到來(lái)，三八節(jié)是婦女的節(jié)日，婦女權(quán)益及價(jià)值越來(lái)越受到全社會(huì)的關(guān)注，所以我們酒店在這一天要讓婦女朋友認(rèn)識(shí)到我們尊重她們，我們知道她們的價(jià)值。這是我們酒店品牌宣傳和樹(shù)立形象的機(jī)會(huì)。
一、活動(dòng)時(shí)間：3月8日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
餐飲部：推出綠色健康消費(fèi)。
1、3月8日，當(dāng)天在四季文華酒店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料（核桃花生汁、玉米汁等等）。每位到店女性顧客均贈(zèng)送康乃馨鮮花一支。
2、3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在四季文華酒店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品），3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。
3、3月8日，當(dāng)天在四季文華酒店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿1000元以上，可享受8折優(yōu)惠。
4、凡當(dāng)日消費(fèi)的'女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%.（小禮品類）
5、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤一份。廚房部：制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。
行政部：制作酒店宣傳標(biāo)語(yǔ)在LED和大廳擺放易拉寶，內(nèi)容如下：四季文華酒店為慶祝三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”的到來(lái)，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜——自20__年3月3日起至20__年3月10日，凡來(lái)四季文華酒店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——菜品一份。
（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴）
注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的菜品是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。
營(yíng)銷部：根據(jù)酒店的，進(jìn)行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織。
班級(jí)主題餐廳方案篇8
20__年農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此營(yíng)銷策劃方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)
本酒店的顧客主要是中上層人士和機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在__元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)予月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是x月__日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受x折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是__（__地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月__日—__日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外（戶外采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單，但傳單的質(zhì)量必須要高。
留意：以上的可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。的受眾最低要保證__萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果猜測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的x倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)（要害是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)樸有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。
班級(jí)主題餐廳方案篇9
1、活動(dòng)主題：
成雙成對(duì)九九久久
2、活動(dòng)期間：
20__/02/14
3、活動(dòng)內(nèi)容：
1、主廚設(shè)計(jì)專屬情人的美味菜單，讓兩位賓客使用獨(dú)立一間包廂。
2、贈(zèng)行政套房住宿一晚。
3、贈(zèng)紅酒及新鮮果汁無(wú)限暢飲。
4、限量5組，優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。
5、敬請(qǐng)三天前預(yù)約。
1、活動(dòng)主題：雙雙對(duì)對(duì)久久久
2、活動(dòng)期間：20__/02/08-02/14
4、活動(dòng)內(nèi)容：
4-12/8-2/13共六天，推$450-$980餐價(jià)，凡參與『愛(ài)情便利貼』之顧客可享九折優(yōu)惠;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-22/14情人節(jié)當(dāng)天僅出雙人分享餐，一客海陸雙拼套餐兩人分享價(jià)$1999net;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-3愛(ài)情便利貼活動(dòng)為於禮品柜後方玻璃拼貼愛(ài)心形狀便利貼，情人節(jié)當(dāng)天不再另打九折。
5、菜色內(nèi)容：美國(guó)丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦
班級(jí)主題餐廳方案篇10
一、活動(dòng)主題：
長(zhǎng)期奮斗在廚房，奮斗在關(guān)心孩子，奮斗在工作陣地上，更奮斗在民政事業(yè)的女性同胞，你們辛苦了，祝你們?nèi)斯?jié)快樂(lè)！
二、活動(dòng)時(shí)間：
3月8日（如遇雨天，活動(dòng)順延，具體時(shí)間另行通知）
三、活動(dòng)內(nèi)容
（一）節(jié)日開(kāi)幕式暨感恩祝福互動(dòng)
（二）婦聯(lián)主席講話
（三）活動(dòng)比賽環(huán)節(jié)
（四）頒發(fā)獎(jiǎng)品及總結(jié)活動(dòng)
（五）活動(dòng)合影留念
（六）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
1、一等獎(jiǎng)：2名送價(jià)值800元按摩浴足儀一具以及榮譽(yù)證書(shū)二等獎(jiǎng)：5名送價(jià)值500元電療按摩儀一臺(tái)以及榮譽(yù)證書(shū)三等獎(jiǎng)：10名送價(jià)值200元x靚湯煲一個(gè)以及榮譽(yù)證書(shū)。
2、紀(jì)念獎(jiǎng)：參與活動(dòng)的非一、二、三等獎(jiǎng)?wù)呔色@得由移動(dòng)公司送出的面值50元話費(fèi)的手機(jī)充值卡一張。
四、活動(dòng)流程
（一）活動(dòng)宣傳：辦公室負(fù)責(zé)宣傳全部工作，包括向各股室、下屬單位傳發(fā)活動(dòng)文件，并在局公告欄上張貼海報(bào)通知和通過(guò)政府公告語(yǔ)音通知各股室、下屬單位。
（二）活動(dòng)開(kāi)始
1、主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始，邀請(qǐng)嘉賓入座并作重要講話。
2、游戲竟玩環(huán)節(jié)
（1）呼啦快樂(lè)轉(zhuǎn)
游戲規(guī)則：每場(chǎng)四人商場(chǎng)比拼，比賽前沒(méi)人分別領(lǐng)得一個(gè)呼啦圈、一個(gè)一次性水杯。比賽正式開(kāi)始后，工作人員王每個(gè)正在比賽的人員手上杯里到飲用水，在一次轉(zhuǎn)不停的過(guò)程中時(shí)間最長(zhǎng)喝水最多為勝出者。
（2）搶凳子
游戲規(guī)則：10人一組，九張凳子，10人圍在九張凳子周圍，由裁判發(fā)令，參與者順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)進(jìn)行搶凳子，沒(méi)搶到者淘汰出局，沒(méi)出局一個(gè)人就撤走一張凳子，重復(fù)下去，最后剩一個(gè)人的時(shí)候?yàn)閯俪稣摺?/p>
（3）雙龍戲珠
游戲規(guī)則：分四組，每個(gè)家庭為一組（最多三人一家），兩人背對(duì)背夾住氣球，從起點(diǎn)運(yùn)到終點(diǎn)，終點(diǎn)放有一個(gè)椅子，到終點(diǎn)以后要把氣球放到椅子上坐爆，再返回起點(diǎn)繼續(xù)夾氣球。可以在隊(duì)友坐氣球的同時(shí)，另一個(gè)人回起點(diǎn)準(zhǔn)備氣球。注意：如果在跑動(dòng)過(guò)程中氣球落地或其他原因提前爆炸，要回到起點(diǎn)重新運(yùn)氣球。以哪組最先坐爆2個(gè)氣球代表隊(duì)勝出。
（4）拔河比賽（壓軸賽）
游戲規(guī)則：
①分隊(duì)規(guī)則：分一下6個(gè)隊(duì)，每隊(duì)10位婦女，每隊(duì)設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名，負(fù)責(zé)代表本隊(duì)參加分組抽簽。
②比賽規(guī)則：
（1）比賽分淘汰賽、角逐賽、決賽三個(gè)賽程。
（2）淘汰賽：六個(gè)隊(duì)分成三組，沒(méi)隊(duì)比賽采用三局兩勝制，每局后雙方交換場(chǎng)地。當(dāng)兩局即可分出勝負(fù)時(shí)，比賽宣告結(jié)束，每組獲勝者進(jìn)入角逐賽。
（3）角逐賽：三組勝者將要分別與另外兩組進(jìn)行比賽，同樣是三局兩勝，決出季軍。
（4）決賽：角逐賽的`兩位勝者進(jìn)行冠軍爭(zhēng)奪賽，同樣是三局兩勝。
（四）主持人總結(jié)比賽，最后送出節(jié)日誠(chéng)摯的問(wèn)候語(yǔ)祝福，并全場(chǎng)合影留念，活動(dòng)結(jié)束。
五、工作人員安排：
（一）前期準(zhǔn)備：嘉賓邀請(qǐng)、人員分工、設(shè)備租賃、禮品采購(gòu)、禮儀小姐培訓(xùn)
（二）活動(dòng)開(kāi)展：現(xiàn)場(chǎng)秩序、音響效果調(diào)試、禮品準(zhǔn)備、拍照錄像，清楚電視臺(tái)負(fù)責(zé)新聞傳播。
（三）活動(dòng)結(jié)束，工作人員協(xié)助場(chǎng)地布置組收拾場(chǎng)地，打掃衛(wèi)生。
班級(jí)主題餐廳方案篇11
一，活動(dòng)主題
二，活動(dòng)時(shí)間
三，活動(dòng)目的(提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四，主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間，只要消費(fèi)滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
五，dm快訊，16k 16p 介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七，活動(dòng)執(zhí)行與分工：
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌
4。價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
班級(jí)主題餐廳方案篇12
時(shí)間：4月28日——5月3日(__店)
活動(dòng)內(nèi)容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽花園門票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
4月29日——5月1日放假期間，在x店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
4月28日——5月3日活動(dòng)期間，x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，x店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“__里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的：
自我分析
就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義，但是誰(shuí)也不能忽視：在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想：促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?
班級(jí)主題餐廳方案篇13
一、活動(dòng)設(shè)想：
“節(jié)日”離學(xué)生的生活是這樣的近，學(xué)生仿佛每天都在過(guò)節(jié)。但是對(duì)于三、四年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們對(duì)節(jié)日的理解僅僅停留在知道有這樣一個(gè)節(jié)日，只停留在吃喝歡樂(lè)的表層體驗(yàn)上。其實(shí)節(jié)日是一種社會(huì)現(xiàn)象，它涉及自然界的發(fā)展變更、民族風(fēng)俗、歷史文化等內(nèi)容。這次的活動(dòng)借助于學(xué)生對(duì)節(jié)日的向往和對(duì)過(guò)節(jié)的興趣，在教室里再造元宵節(jié)的節(jié)日氣氛，更使教材真正與學(xué)生的生活聯(lián)系起來(lái)。從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察和分析，初步培養(yǎng)學(xué)生探索社會(huì)文化現(xiàn)象及其根源的能力和善于質(zhì)疑的能力。同時(shí)也繼續(xù)鞏固學(xué)生對(duì)資料的收集能力、動(dòng)手能力和小組合作的能力，在體驗(yàn)和表現(xiàn)的過(guò)程中，了解各地元宵，親身感受風(fēng)俗習(xí)慣，以便有意識(shí)地學(xué)習(xí)關(guān)注生活。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1.體會(huì)我國(guó)傳統(tǒng)的元宵節(jié)活動(dòng)的熱鬧氛圍，感受人們對(duì)美好生活的熱烈向往。
2.在元宵節(jié)活動(dòng)中能表現(xiàn)出探究的意識(shí)，發(fā)現(xiàn)元宵節(jié)活動(dòng)的新鮮事，有趣事。
3.學(xué)習(xí)收集與元宵節(jié)活動(dòng)相關(guān)的資料，鍛煉學(xué)生通過(guò)各種渠道(書(shū)籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、他人經(jīng)驗(yàn)等)獲取信息的能力。
4、在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生分工合作，積極參與、樂(lè)于表現(xiàn)的意識(shí)和樂(lè)于與他人分享的態(tài)度。
5、表現(xiàn)遵守公共秩序，愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生的行為。學(xué)習(xí)在人多擁擠環(huán)境中進(jìn)行自我保護(hù)的方法。
三、活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
1、學(xué)習(xí)在日常生活中進(jìn)行自我保護(hù)的方法。感受元宵節(jié)的熱鬧氛圍。
2、培養(yǎng)學(xué)生分工合作，積極參與、樂(lè)于表現(xiàn)的意識(shí)和樂(lè)于與他人分享的態(tài)度。
活動(dòng)難點(diǎn)：
1、學(xué)習(xí)收集與元宵節(jié)活動(dòng)相關(guān)的資料，并在課堂上能充分運(yùn)用這些資料。
2、體會(huì)我國(guó)傳統(tǒng)的元宵節(jié)活動(dòng)的熱鬧氛圍，感受人們對(duì)美好生活的熱烈向往。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)生課前準(zhǔn)備：
1、學(xué)生在家長(zhǎng)的幫助下，收集有關(guān)元宵節(jié)的圖片資料。
2、向父母和其他人了解其他地方歡度元宵的習(xí)俗;
3、布置教室，請(qǐng)學(xué)生將收集的圖片資料布置教室，營(yíng)造慶祝元宵的氛圍。
教師課前準(zhǔn)備：
教師收集元宵的道具，拍攝慶祝元宵活動(dòng)的影象制品(燈會(huì));
五、活動(dòng)方案：
課題導(dǎo)入
同學(xué)們，自古以來(lái)，農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)被人們視為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，喧鬧的戶外游戲、盛大的歌舞游樂(lè)、光彩奪目的火樹(shù)銀花體現(xiàn)了中國(guó)老百姓“正月十五鬧元宵”的特有的狂歡精神。今天，我們的教室布置的真漂亮，小朋友們臉上各個(gè)喜氣洋洋，現(xiàn)在我們就一起來(lái)歡歡喜喜過(guò)元宵。
(同學(xué)們齊聲高喊：好。)
活動(dòng)方案一：創(chuàng)設(shè)情景，引起學(xué)生對(duì)節(jié)日的回憶，關(guān)注節(jié)日的內(nèi)涵。
做湯圓、吃湯圓
過(guò)渡：同學(xué)們，每逢元宵節(jié)，我們的家里都會(huì)燒湯圓，吃湯圓。大家說(shuō)說(shuō)為什么我們要吃湯圓嗎?(學(xué)生各抒己見(jiàn)，“吃湯圓，好團(tuán)圓”、“預(yù)示生活的美滿、幸福等”)
(1)今天老師準(zhǔn)備了面粉、芝麻、豆沙，我們就一起來(lái)做做湯圓。好嗎?
(齊聲高喊：好)
老師把學(xué)生分成四組。讓學(xué)生把手洗干凈，一起來(lái)做湯圓。
(2)以四人小組為單位，老師巡回指導(dǎo)和面，包餡。
小組成員分工合作，有的和面、有的打下手、有的固定容器、有的攪拌餡。
注意：和面時(shí)注意水溫，小心燙手。包餡也不要太貪心，別太多，又不要太少。(做完之后。比比哪個(gè)組的湯圓包的最圓。)
(3)師生合作下鍋煮湯圓;
(4)吃湯圓：(感受自己勞動(dòng)所得帶來(lái)的快樂(lè)。感受元宵節(jié)的快樂(lè)。)
(5)吃著自己包的湯圓，大家來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么在元宵節(jié)要吃湯圓?(討論)
(6)談?wù)劯嘘P(guān)的奇聞逸事。
《我們的節(jié)日》“元宵節(jié)的神話”、“只許州官放火，不許百姓點(diǎn)燈”
活動(dòng)方案二：說(shuō)說(shuō)：我們蕭山是如何度元宵的。
(1)同學(xué)們，元宵節(jié)那天，我們?nèi)以诩依餆郎珗A、煮湯圓、吃湯圓，那么你看到的我們蕭山其他地方是如何度過(guò)元宵的呢?
(學(xué)生討論：做燈籠、賞燈會(huì)、猜燈謎)
(2)請(qǐng)學(xué)生各抒己見(jiàn)：
看過(guò)燈會(huì)的同學(xué)時(shí)說(shuō)說(shuō)燈會(huì)的見(jiàn)聞，說(shuō)說(shuō)有趣的、難忘的事;
請(qǐng)猜過(guò)燈謎的同學(xué)給我們也猜幾個(gè)燈謎。
做燈籠的學(xué)生說(shuō)自己的燈籠的美麗。
另外有與眾不同的活動(dòng)的同學(xué)說(shuō)說(shuō)自己的感受。
活動(dòng)方案三：簡(jiǎn)單了解各個(gè)地方的元宵節(jié)的不同習(xí)俗
過(guò)渡：自古以來(lái)，農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)被人們視為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，喧鬧的戶外游戲、盛大的歌舞游樂(lè)、光彩奪目的火樹(shù)銀花體現(xiàn)了中國(guó)老百姓“正月十五鬧元宵”的特有的狂歡精神。
讓學(xué)生展示收集到的關(guān)于元宵節(jié)的資料。
(耍龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船等。)
活動(dòng)方案四：學(xué)生看老師拍攝的影象制品
向?qū)W生展示老師在元宵節(jié)那天采集到的城區(qū)慶祝活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)情況。
讓學(xué)生感受元宵節(jié)的歡慶場(chǎng)面。(前一段是大家有秩序的參觀，歡慶場(chǎng)面，后一段故意拍攝的是人多擁擠的場(chǎng)面，引發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、思考、解決問(wèn)題)
討論：
(1)這么多人簇?fù)碓谝黄穑脝?該怎么辦?
(2)在人多的地方你該如何保護(hù)自己?怎樣解決會(huì)好點(diǎn)?
(3)怎樣防止丟失錢包?
(4)有了垃圾該怎么辦?
(5)怎樣防止與家人走散?如果一下子找不到家人該怎么辦?
班級(jí)主題餐廳方案篇14
濟(jì)南十一個(gè)公園景區(qū)春節(jié)元宵節(jié)活動(dòng)出爐
一年一度的新春佳節(jié)即將到來(lái),為進(jìn)一步豐富群眾節(jié)日生活,吸引外地游客來(lái)濟(jì)觀光游覽、體驗(yàn)泉城新年民俗,濟(jì)南市城市園林綠化局將于2月上旬至3月上旬隆重推出“園林新春大拜年”活動(dòng),為泉城市民和游客奉上“兔年”首次園林文化大餐。
60項(xiàng)活動(dòng)豐富節(jié)日生活
“園林新春大拜年”活動(dòng)涵蓋天下第一泉景區(qū)、千佛山風(fēng)景區(qū)、濟(jì)南動(dòng)物園、濟(jì)南植物園、濟(jì)南跑馬嶺野生動(dòng)物世界、紅葉谷等十一個(gè)公園、景區(qū)及三大花卉市場(chǎng),在春節(jié)和元宵節(jié)期間推出近60項(xiàng)精彩紛呈、參與性強(qiáng)的文化游樂(lè)活動(dòng)。
天下第一泉風(fēng)景區(qū)大明湖景區(qū)將舉辦主題為“歡度新春別樣明湖”的濟(jì)南第二十屆明湖春節(jié)文化廟會(huì),天下第一泉景區(qū)趵突泉景區(qū)將舉辦主題為“燈耀中國(guó)夢(mèng)泉涌濟(jì)南情”的濟(jì)南市第三__屆趵突泉迎春花燈會(huì),千佛山風(fēng)景名勝區(qū)將舉辦以“新春祈福千佛山,歡歡喜喜過(guò)大年”為主題的千佛山新年祈福會(huì)。
此外,春節(jié)期間,濟(jì)南動(dòng)物園將舉辦“兔年生肖文化節(jié)”、“熊貓落戶兩周年”系列文化活動(dòng)。
千余只電子眼保安全
為了保證安全,除夕夜千佛山景區(qū)或只允許游客從正門和東門進(jìn)入景區(qū),從西門和南門出景區(qū)。除此之外,在山上一些游客較為集中的區(qū)域還將進(jìn)行單向通行。
為了保證安全,各大園林景區(qū)共有千余只電子眼實(shí)時(shí)監(jiān)控,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)游客集中活動(dòng)的重要區(qū)域。
游園高峰免費(fèi)證件停用
2月18日18時(shí)至19日6時(shí)30分,千佛山風(fēng)景區(qū)將停止晨晚練免費(fèi)時(shí)段,暫停使用通游年票、景區(qū)年票和老年證、殘疾證、士兵證、士官證、文職干部證、軍(警)官證、記者證、離休證、導(dǎo)游證等各種免費(fèi)證件。而3月4日至6日(正月十四至十六)每天中午12:00開(kāi)始,趵突泉景區(qū)也將停用這些免費(fèi)證件,以便控制客流。此外,除夕晚上,千佛山景區(qū)附近道路可能還將進(jìn)行交通管制,市民可關(guān)注近期相關(guān)部門發(fā)布的消息。
班級(jí)主題餐廳方案篇15
為響應(yīng)20__中國(guó)青島賞花會(huì)的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20__年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對(duì)青島市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會(huì)相呼應(yīng)，突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位，每個(gè)展位2.8m×2.8m，價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書(shū)。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為20__年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運(yùn)作模式
匯聚青島及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位，以青島本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè)，共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：
青島地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請(qǐng)有：青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于20__年6月30日10：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn)：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。
10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開(kāi)幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng)，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大影響力。